酱、膏等

自制奶油奶酪

浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布

综合评分 8.0 （326 做过）

楠风

奶黄包的奶黄馅

白糖 200G、鸡蛋 100G、鲜奶 100G、黄油 50G、面粉 50G

综合评分 7.7 （3051 做过）

舔呀舔小饭碗

自己DIY西点百搭酱料——卡士达酱

全蛋１个、细砂糖50克、低粉25克、牛奶250克、黄油10克

综合评分 8.3 （387 做过）

玉池桃红

炼奶焦糖酱dulce de leche

炼奶

综合评分 8.3 （99 做过）

啊刷

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （673 做过）

阿夸夸

自制草莓果酱

新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （5237 做过）

君之

质朴地瓜馅

绵糖、黄心地瓜、麦芽糖

4 做过

食尚先生王森

自制枣泥馅

红枣、冰糖、葵花籽油、澄粉、小麦淀粉、清水

综合评分 8.3 （112 做过）

咕咚姥姥

自制栗子泥

栗子、黄油、白砂糖

综合评分 8.3 （358 做过）

紫色透明

卡仕达酱（全蛋版）

鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶

综合评分 7.9 （696 做过）

Azuki小豆

一夫食堂的万能肉酱

面酱、五花肉、鸡胸肉、五香粉、盐、糖、料酒

综合评分 7.8 （40 做过）

青lotus

巧克力奶油霜

基础奶油霜、黑巧克力、牛奶、朗姆酒

综合评分 8.1 （33 做过）

君之

焦糖奶油霜

奶油焦糖酱、黄油、蛋黄、朗姆酒

综合评分 8.0 （66 做过）

君之

自制沙茶肉酱

吴再添沙茶酱、肉末、原味花生酱、虾皮、辣椒、蒜末、葱头油、白芝麻

4 做过

凌尒尒