近期参考

116 收藏
近期是多久?我也不知道。败了厨师机,想要开始做面包了。法棍,贝果……还有练练蛋糕卷,原味不夹馅就好,不要吃太多奶油。或者试试夹奶冻,紫薯啥低热量点的。以上是近期努力的方向。哦,还想做胖蛋糕,玛德琳,完全没做过。啊,草疯长……——20160820
创建时间: 2016-06-16      最后修改: 2020-09-06
283 菜谱
  • 焦糖摩卡香蕉千层蛋糕

    #蛋糕面糊、鸡蛋(中等大小)、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、黄油、#焦糖咖啡奶油馅、淡奶油、espresso(浓缩咖啡)、淡奶油(煮焦糖用)、白砂糖、香蕉

    综合评分 8.0 (608 做过)

    胖球闪电猴

  • 米发糕(蒸碗糕)

    粘米粉、糖、水、食用油、干酵母

    综合评分 7.2 (549 做过)

    E路拾缘

  • 舒芙蕾乳酪蛋糕

    奶油乳酪、无盐黄油(发酵型)、蛋黄、加入蛋黄中的细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、加入蛋白中的细砂糖

    综合评分 8.6 (1056 做过)

    跟着小嶋做烘焙

  • 奶油绿豆金沙饼

    内馅制作:、水、脱皮绿豆、糖、淡奶油、奶粉、黄油、麦芽糖、鸭蛋黄或鸡蛋黄、油皮制作:、高筋面粉、黄油、水、糖、油酥制作:、低筋面粉、黄油、表面:、鸡蛋、白芝麻或吉士粉

    综合评分 8.5 (69 做过)

    海燕的手艺

  • 秋日小食:🎃南瓜肉桂酥饼—MEGGLE黄油试用报告

    MEGGLE无盐黄油、细砂糖、南瓜泥、低粉/中粉、蛋白、粗粒砂糖、肉桂粉

    综合评分 7.0 (7 做过)

    Eva_M

  • 南瓜奶酪排包

    高筋粉(新良) 300克、糖 25克、盐 4克、耐高糖酵母 3克、奶粉 8克、炼乳 20克、全蛋液 35克、南瓜泥 138克、牛奶 73克、无盐黄油 20克、#馅料、奶油奶酪或者马斯卡朋奶酪 70克 糖粉 20克 酒渍蔓越莓干 适量、#表面装饰、高粉 适量

    综合评分 8.7 (2456 做过)

    啊呜511

  • 千层香蕉奶油可丽饼

    低筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖粉、黄油、淡奶油、白砂糖、巧克力酱、香蕉、明治巧克力冰麒麟

    21 做过

    门门学做菜

  • 麻婆豆腐

    豆腐、青葱、蒜蓉、肉碎(牛肉碎最佳)、郫县豆瓣酱、酱油(生抽)、糖、醋、花椒面、麻油、花雕酒/米酒、淀粉水

    综合评分 8.1 (6679 做过)

    E路拾缘

  • 香葱肉松蛋糕

    鸡蛋、牛奶、食用油、盐、细砂糖、低筋粉、柠檬汁、肉松、葱花

    综合评分 8.7 (2618 做过)

    冇伱灬冇我

  • 焦糖布丁蛋糕

    细砂糖、水、牛奶、蛋黄、全蛋、砂糖、香草精、黄油、低筋粉、蛋白、蛋黄、牛奶、细砂糖

    综合评分 7.5 (991 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 【炊烟食堂】冬日的蚝油萝卜炖肉

    萝卜、肥牛片、红辣椒、油、蚝油、蜂蜜、料理酒、芝麻油、葱花

    综合评分 8.7 (49 做过)

    Freeze静

  • 终极巧克力大cookie(奇普)——德国Meggle黄油试用

    黄油、太古黄金幼砂糖、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、苏打粉、泡打粉、盐、中粉、香草精(舒可曼)、法芙娜66%加勒比巧克力、核桃(熟核桃,最好是再烤香)

    综合评分 8.5 (1842 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 丝滑浓香芋头拿铁奶昔

    芋头(蒸熟后称重)、紫薯(蒸熟后称重)、牛奶、炼乳、牛奶(打奶泡用)

    综合评分 8.6 (346 做过)

    姗胖胖

  • 南瓜戚风蛋糕

    #蛋黄糊、蛋黄3个、细砂糖8克、牛奶23克、玉米油35克、南瓜泥66克、低粉55克、#蛋白霜、蛋白3个、细砂糖25克

    综合评分 8.1 (2151 做过)

    啊呜511

  • 红糖肉桂核桃手撕面包

    面包粉(高筋粉)、牛奶、鸡蛋、盐、舒可曼细砂糖、总统黄油、酵母、#夹馅、舒可曼红糖、肉桂粉(玉桂粉)、熟核桃仁、总统黄油、#表面、全蛋液、糖粉

    综合评分 8.2 (464 做过)

    冇伱灬冇我