家常菜

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创建时间: 2016-06-16      最后修改: 2022-10-08
164 菜谱
  • 零失败的海鲜焖锅

    虾、鲍鱼、蛏子王、鱿鱼、土豆、胡萝卜、鱼丸、洋葱、蒜、海鲜菇、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、鸡汁、白砂糖、姜、黑胡椒、料酒、盐、熟白芝麻、香葱、香油

    综合评分 7.7 (123 做过)

    小福爱做菜

  • 好吃到舔碗底的土豆肥牛拌饭

    肥牛、土豆、米饭、洋葱、生抽、蚝油、黑胡椒、老抽、盐,鸡精、料酒

    综合评分 8.2 (3069 做过)

    余生相念-燕子

  • 新手小白团圆菜

    干豆腐、小里脊肉、胡萝卜、香菜、香葱、蚝油、豆瓣酱、生抽、淀粉、料酒、食用油、糖、辣椒油

    综合评分 7.8 (163 做过)

    叶落___

  • 海鲜小咖分享锅

    鲍鱼、虾、梭子蟹、花蛤、粉丝、娃娃菜、生姜、大蒜、小米椒、小葱、洋葱、香料包、食用油、红油豆瓣酱、海鲜酱、海鲜酱油、冰糖、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.4 (253 做过)

    冇伱灬冇我

  • 流口水的黄豆炖猪蹄

    猪蹄、八角、姜、黄豆、桂皮、冰糖、料酒、盐、香叶、干辣椒、葱、老抽、生抽、蚝油、凉白开

    综合评分 8.1 (1811 做过)

    厨里小妞

  • 五花肉干煎土豆

    五花肉、土豆、蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖+盐、青红辣椒

    综合评分 7.7 (699 做过)

    小晓姐姐

  • 年菜必学【松鼠桂鱼】,给你多动图食谱,不信你学不会!(孔瑶原创食谱)

    鳜鱼、糖、盐、番茄酱、料酒、生粉、食用油、葱、姜、玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、水淀粉、清水

    综合评分 8.0 (1184 做过)

    孔老师教做菜

  • 椒盐虾(超酥香)

    虾(若干)、椒盐、葱、生姜、料酒、淀粉,大蒜

    综合评分 8.2 (4047 做过)

    料理不太黑

  • 淡奶油打发(超基础、详细图解、30~100g量)

    淡奶油、糖粉或细砂糖、注:、①淡奶油一定要使用乳脂含量在30%~40%的,建议新手使用35%~38%的淡奶油,更容易成功。本菜谱使用了38%的蓝米吉(蓝风车)。、②糖和奶油比例在1:10时是比较适合的甜度,可以减少。另外,因为奶油量比较少,建议新手使用糖粉,而且糖粉中有少量淀粉,对淡奶油打发也有邦助。、③本菜谱适合少量(100克以内)奶油打发,最少可至30克,新手即使失败,也不至于损失太大。

    综合评分 8.1 (25 做过)

    喜欢烘焙的灰大叔

  • 蚝油生菜

    生菜、蚝油、蒜、糖、植物油

    综合评分 7.7 (2442 做过)

    尚珺

  • 家常豆腐煲

    豆腐、香菇、鲜虾、青葱、姜片、蠔油、盐、味精、红椒、淀粉、瘦肉或三层肉

    综合评分 7.4 (73 做过)

    May一米阳光

  • 滋补羊蝎子萝卜煲│多力浓香花生油x金牌家宴

    多力浓香花生油、羊蝎子、白萝卜、豆瓣酱、冰糖、料酒、盐(按口味酌情增加)、大葱、大蒜、香叶/八角/花椒/干辣椒、小米辣、小香芹叶

    综合评分 7.7 (12 做过)

    阿云要好好吃饭鸭

  • 自制炸鸡排

    料酒、淀粉、鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、盐、蚝油、蒜瓣、味精、白胡椒粉

    综合评分 7.9 (917 做过)

    叶子爱分享