让面包3天不干的方法——加入种面:汤种和烫种
汤种、高筋粉、常温水、开水、烫种、高筋粉、糖、盐、开水
综合评分 8.4 (65 做过)
樱叶团子
“中国年”元宝馒头
南瓜、面粉、酵母、糖粉、温水
综合评分 8.9 (179 做过)
Sunrise太阳
绣球馒头
面粉、酵母、牛奶
综合评分 8.7 (7717 做过)
依依3755180437
好吃简单易做的钵仔糕
粉浆材料、木薯粉、马蹄粉、水(搅匀粉浆用的)、糖水材料、水、糖、蜜豆
综合评分 7.2 (45 做过)
吃胖的小妞
【流沙包】流心的包子,这样填馅一步到位!
#馅心、熟咸蛋黄、熟鸡蛋黄、奶粉、吉士粉、绵白糖、动物性黄油、#皮坯、中筋粉、酵母、泡打粉、糖、水
综合评分 7.5 (612 做过)
下厨房用户_ps3u
【苔条麻花】做麻花加点料,瞬间有了海的味道!
低筋面粉、泡打粉、白芝麻、黄油、细砂糖、蛋液、麦芽糖、苔条
综合评分 8.5 (6 做过)
麦香馅(酒店里超级好吃的包子馅)
鸡蛋黄、细砂糖、调和油、白醋或柠檬汁、即冲麦片、麦片
综合评分 6.8 (80 做过)
陈生的靓太太
广东叉烧包
1、叉烧做法:、去皮五花肉丁、花生油、广东米酒或白酒、生抽、水、2、调味汁:、水、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、海天叉烧酱、3、粉浆:、淀粉、水、4、蔬菜:、洋葱丁、5、面种制作:、低筋面粉、水、耐高糖干酵母、6、面团:、面种、低筋面粉、泡打粉、耐高糖干酵母、白糖、白醋、猪油
综合评分 8.2 (624 做过)
叶韵
紫薯饼(无油)
面粉、酵母、紫薯
综合评分 7.6 (1828 做过)
Evababy-
清甜燕麦馒头
燕麦糊:、粗麦片、水、其它面团材料:、水、快速干酵母、糖、低筋面粉、高筋面粉
综合评分 8.3 (97 做过)
仙Reese
【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅,广东人讲究!
#干蒸皮、中筋面粉、鸡蛋、碱水、清水、#馅料、猪瘦肉、肥膘肉、虾仁、香菇、马蹄、盐、糖、胡椒粉、蚝油、生粉、猪油、葱油
综合评分 7.5 (69 做过)
芝心紫薯青团
糯米粉、澄粉、安佳原味黄油、安佳原味芝士片、温水(糯米粉用)、开水(澄粉)、紫薯
综合评分 7.4 (14 做过)
Raina的手作甜点
零失败的又吃又好做芋头糕
芋头、腊肠、虾米、红葱头、粘米粉、水、盐、胡椒粉、鸡精
综合评分 7.6 (259 做过)
老倪子
松软好吃的包子皮
中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉
综合评分 9.0 (3837 做过)
嘟嘟鱼Lilly