经常做的~面包

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创建时间: 2016-06-16      最后修改: 2023-12-19
131 菜谱
  • 奶香片

    牛奶、糖、炼乳、黄油、全蛋液、吐司或者法棍切片

    综合评分 7.9 (331 做过)

    啊呜511

  • 天使白面包

    #面团、高粉、细糖、盐、酵母、牛奶、蛋白、黄油、奶粉、#奶酪馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、朗姆酒

    综合评分 7.9 (411 做过)

    法焙客家庭烘焙

  • 心形火龙果椰蓉面包

    ①主面团:、红心火龙果汁、鸡蛋液、盐 1g、糖粉 30g、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油(室温软化)、②内馅 :、黄油(融化)、鸡蛋液、牛奶、糖粉、椰蓉

    综合评分 8.1 (834 做过)

    _慧绘美食记_

  • 肉松豆沙玫瑰花面包(换一种简单方式做玫瑰)

    (一)主食材、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖粉、盐、奶粉、低筋面粉、高筋面粉、干酵母、(二)内馅:、红豆沙、肉松

    综合评分 8.4 (32 做过)

    _慧绘美食记_

  • 哈喽~面包你好!极简白吐司(一次发酵法)最最简单的吐司

    金像高筋面粉、鸡蛋、酵母、黄油、糖、盐、自来水

    综合评分 8.7 (48 做过)

    镜月之鱼

  • 超软拉丝一次性发酵吐司(面包)

    新良高筋粉、酵母、糖、盐、淡奶油、牛奶、鸡蛋、黄油、450克三能金波斜纹吐司盒

    综合评分 8.4 (755 做过)

    美妞_

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30404 做过)

    晓玮75

  • 小猪面包圈

    牛奶、鸡蛋液、糖粉、盐、高筋面粉、紫薯粉、干酵母、黄油(室温软化)、甜甜圈六连模 (没有可不用)

    综合评分 8.1 (28 做过)

    _慧绘美食记_

  • 咖啡甜心小面包

    #种面团、面包粉、鲜酵母、水、糖、#主面团、面包粉、速溶咖啡粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、水、黄油、#咖啡卡仕达奶油馅、咖啡卡仕达酱、淡奶油

    综合评分 8.8 (88 做过)

    啊呜511

  • 挤挤小面包

    ①白面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②黑面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、黑可可粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、③欧克皮:(可以不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、④表面装饰:、黑巧克力、白巧克力、粉巧克力、⑤其他:、方形20*20cm模具、小号裱花嘴

    综合评分 8.0 (299 做过)

    _慧绘美食记_

  • 小熊豆沙面包

    ①主面团:、鸡蛋液、淡奶油、牛奶、盐、糖粉、高粉、低粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②欧克皮:(可不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、③内陷:、豆沙、④表面装饰:、黑巧+白巧、⑤其他:、油纸、三能中号裱花嘴

    综合评分 8.4 (201 做过)

    _慧绘美食记_

  • 龙猫挤挤小面包

    ①主面团:、水、盐、糖粉、奶粉、高筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②欧克皮:(可不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、表面装饰:、白巧克力、奶粉、黑巧克力、③其他:、油纸、18cm烟囱模、三能大号裱花嘴、三能小号裱花嘴

    综合评分 8.5 (87 做过)

    _慧绘美食记_

  • 小绵羊&顽兔面包

    裱花袋、①主材料:、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油(室温软化)、②馅料:、豆沙馅、③表面装饰:、鸡蛋液、黑巧克力、④其他、大烤盘、油纸

    综合评分 8.0 (230 做过)

    _慧绘美食记_