给刁哥做好吃的

私房大盘鸡

鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜、蒜、酱油（老抽也行啊~、盐、料酒、啤酒、味精

综合评分 8.3 （15240 做过）

希洛大大大大人

鱼香肉丝

瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

综合评分 8.3 （40661 做过）

奚姥姥

辣椒炒鸡

整鸡半只、青红辣椒各一把、八角花椒各适量、葱姜适量、香菇两个、生抽适量、老抽适量、大蒜适量、糖少许、盐适量

综合评分 8.4 （2537 做过）

啊呜511

自制周黑鸭

鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

综合评分 8.0 （4290 做过）

清新的流氓

烤鸡翅（自制腌料）

美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、糖、味霖（没有可用其他料酒米酒）、匈牙利甜椒粉、蒜泥、黑胡椒粉（推荐现磨）

综合评分 8.2 （5524 做过）

八卦兔JadeCw

袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

#袋袋鸡腌料（以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡）、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨，不喜不放、软化黄油

综合评分 7.8 （5948 做过）

八卦兔JadeCw

爆浆虾脑蒜蓉粉丝虾，含虾的处理方法

海捕虾、一头蒜、盐、糖、味极鲜、胡椒粉（可省略）、香菜

综合评分 8.5 （62 做过）

屿憩

【烤五花肉】（烤箱版）

带皮五花肉、洋葱、土豆、料酒、蚝油、老抽、生抽、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、#配料、辣椒酱、蒜片、生菜

综合评分 8.0 （314 做过）

厨娘Lisa

双色心形饼干

低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、可可粉、盐、泡打粉

综合评分 7.6 （649 做过）

君之

鲜虾砂锅粥

虾、盐、料酒、胡椒粉、米、姜丝、小葱花、香菜末or芹菜末、油

综合评分 8.4 （3697 做过）

瑞瑞-Rachel

红枣红豆薏仁牛奶粥

红豆、薏米、红枣、冰糖、纯牛奶

综合评分 8.1 （4212 做过）

粽子大人

油焖大虾

大虾、葱白、生姜、蒜瓣、油、番茄酱、白糖、啤酒、盐

综合评分 8.7 （6624 做过）

冇伱灬冇我

如何炒出嫩牛肉

牛里脊一块、绵白糖一小勺、姜粉(或生姜末)、酱油、土豆淀粉、植物油

综合评分 8.4 （1931 做过）

我很家常

理由：切的时候顺着文理切，按摩肉。腌制的时候加淀粉保持水分，也可加点柠檬汁腌制

牛肉虾仁香菇白菜馅饼(视频版)

牛肉馅(上脑)、酱油、黄豆酱、葱、姜、盐、虾仁、干香菇、白菜、香油、普通面粉、温热的清水

综合评分 8.9 （437 做过）

我很家常

凉拌海带丝

海带丝、蒜

5 做过

晕头转向-2