北京小吃

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创建时间: 2016-06-16      最后修改: 2021-07-08
6 菜谱
  • 黄磊老师微博同款芝麻酱花卷,老少皆宜家庭必备的面食!

    水、芝麻酱、中筋粉、面粉、油、葵花籽油、白糖、酵母、白芝麻

    综合评分 7.8 (13 做过)

    黄小厨noob

  • 肉龙!肉卷子!

    面粉、猪肉馅、西葫芦、葱姜末、酵母、温水、料酒、生抽、老抽、甜面酱、蚝油、香油、盐

    综合评分 9.6 (63 做过)

    lilyfr

  • 老北京五香麻酱烧饼

    面粉、麻酱、水、食用油、盐、白糖、盐(调麻酱用)、五香粉(调麻酱用)、椒盐(调麻酱用)、小苏打、酵母粉、老抽

    综合评分 7.9 (382 做过)

    潜心研究吃的兔子

  • 黄金玉米烙

    甜玉米、干淀粉、白砂糖

    综合评分 7.3 (9113 做过)

    月亮晶晶

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 【驴打滚儿】百年流传的北京名小吃

    糯米粉、黄豆粉、水、红豆沙

    综合评分 7.9 (291 做过)

    菟妞儿甜格格