#酥皮配料、黄糖、低筋面粉、无盐黄油、#泡芙体配料(可以制作直径4cm(这里的尺寸指没有烤制之前挤出来泡芙面糊的大小)的泡芙28个左右)、低筋面粉、水、无盐黄油、砂糖、盐、室温全蛋、#香草奶油、淡奶油、细砂糖、香草膏
综合评分 8.5 (713 做过)
饼身需要的材料👇🏼、杏仁粉(尽量细)、无淀粉糖粉、蛋清、蛋白粉、色粉、细砂糖、纯净水、蛋清、以上是饼身的材料,要做夹馅的看我另外一个单独的教程。
综合评分 8.8 (128 做过)
#麻薯馅、玉米淀粉、糯米粉、牛奶、细砂糖、黄油(揉制)、# 曲奇饼干、黄油、蛋液、淡奶油、低筋面粉、可可粉、细砂糖、# 配方可以做约16个麻薯饼干
综合评分 8.0 (17 做过)
树莓巧克力塔Chocolate Tart with Raspberry
#塔皮、黄油、低粉、可可粉、糖霜、淡奶油(可用一个蛋黄代替)、#馅(其实就是卡仕达)、蛋黄、牛奶、砂糖、可可粉、低粉、70%黑巧克力、树莓(压成泥在过滤一下去籽)、#装饰、树莓&蓝莓、糖粉、金箔(完全可以不要)
综合评分 7.8 (58 做过)