中华面食

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创建时间: 2016-06-17      最后修改: 04-06
40 菜谱
  • 干蒸烧卖皮(云吞皮)

    中筋面粉、净蛋、清水、枧水、玉米淀粉

    1 做过

    果果-手作

  • 简单好看又好吃的花卷做法快来get一下!

    面粉、酵母、泡打粉、葱花、虾皮、盐、食用油

    综合评分 8.2 (338 做过)

    悠然_eft2

  • 咸香椒盐花卷😋

    面粉、酵母、水、鸡蛋、花椒粉、盐、细砂糖

    综合评分 7.8 (67 做过)

    愛吃碳水的陳同學

  • 葱油花卷 Steamed Roll

    中筋面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖、盐、花生油、小葱末

    综合评分 8.8 (4509 做过)

    yanyanfoodtube

  • 水晶虾饺皇

    澄面、生粉、植物油、盐、沸水、鲜虾肉、马蹄、红萝卜、植物油、盐、糖、姜汁

    综合评分 7.6 (1918 做过)

    居然

  • 自制放心油条,没想到这么好吃又简单~ 圆满素食

    中筋面粉、油条膨松剂、酵母、白糖、温水

    综合评分 7.8 (32 做过)

    圆满素食

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9183 做过)

    奇迹-75

  • 小馄饨的包法

    馄饨肉馅、馄饨皮、清水

    综合评分 8.4 (1419 做过)

    堂妈小厨

  • 不用揉面,简单易做的——蔓越莓发糕

    面粉200克,蔓越莓干60克,温水140克左右,酵母3克。

    综合评分 7.6 (1413 做过)

    玉池桃红

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.7 (3557 做过)

    堂妈小厨

  • 芝麻盐全麦花卷——香喷喷的早餐

    全麦粉500克,酵母5克,清水280克,芝麻盐适量,油适量。

    综合评分 7.4 (49 做过)

    玉池桃红

  • 春卷皮

    面粉、开水、食用油

    综合评分 8.1 (150 做过)

    一娇

  • 粮仓烧麦 附带烧卖皮制作

    普通面粉、热水、凉水、肉馅、糯米、玉米丁胡萝卜丁豌豆丁或者香菇、生抽 老抽 蚝油 盐 料酒 等

    综合评分 8.7 (872 做过)

    亲亲

  • 复刻成都名小吃——钟水饺

    #复制酱油、黄豆酱油、冰糖、红糖、香料、姜、葱、香菜、冷开水、#熟油辣椒、菜籽油、辣椒面、白芝麻、小葱2枝,姜6片、混合香料、#饺子馅、去皮猪腿肉、姜汁、花椒水、复制酱油、胡椒粉、精盐、味精、芝麻油

    综合评分 8.3 (258 做过)

    阿拉兔儿蕾

  • 弯梳虾饺

    澄面、土豆淀粉、沸水、虾肉、白膘(肥肉)、笋丁或荸荠、盐、糖、味精、猪油、胡椒粉、麻油、淀粉

    综合评分 8.3 (2424 做过)

    一只梨花压海棠

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3116 做过)

    八卦兔JadeCw

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