单纯收集我做过的菜

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创建时间: 2016-06-17      最后修改: 2018-03-30
109 菜谱
  • 红包“豆”是我的——鹰嘴豆可乐焖圆蹄

    圆蹄(猪手或整猪蹄斩件)、可口可乐、鹰嘴豆、白酒、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮、冰块(可省)

    综合评分 9.1 (6 做过)

    呱呱呱呱

    理由:意外的超级好吃!!!!做法也简单!猪蹄居然不腥,满足

  • 莆田豆腐球——福建小吃水龙

    老豆腐、香菇、猪肉、虾米、香葱、生粉(我用木薯粉)、熟花生米、一锅开水

    综合评分 7.8 (73 做过)

    移动的城堡

    理由:一般般……豆腥味太重了…

  • 凉薯辣椒炒肉片

    凉薯一个、辣椒2、3个、猪肉、孜然粉、嫩肉粉、酱油、盐、鸡精

    综合评分 7.1 (75 做过)

    Tina

    理由:口感有点像藕、挺好吃的

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14112 做过)

    潇潇媽

    理由:好吃!不难!就是家的味道!!虽然市售的饺子皮用不来…长得不太像,但是吃起来一摸一样!

  • 西兰花梗翠绿翠绿小拌菜

    西蓝花梗、生抽、现磨黑胡椒、香油、白糖、花椒粉

    7 做过

    吃犀牛不吐皮

  • 「食戟之灵」苹果调味饭

    米饭、苹果汁、柠檬、甜洋葱、苹果、盐、培根、百里香、水

    综合评分 7.3 (17 做过)

    方糖candy

  • 《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版

    米、培根、洋葱、橄榄油、朗姆酒、苹果汁

    2 做过

    黑仔随意做菜

  • 西葫芦炒肉片

    猪肉里脊、西葫芦、淀粉、盐、生抽、料酒

    综合评分 7.7 (1231 做过)

    清漏移

  • 蚝油西葫芦

    西葫芦、蚝油、花生油、蒜

    综合评分 7.8 (1164 做过)

    Cherry姐姐爱下厨

  • 烤牛油果鸡蛋煎培根配土司

    牛油果、鸡蛋、培根、黑胡椒、盐、吐司

    综合评分 6.8 (189 做过)

    赵小满

    理由:熟牛油果真的口味很微妙,明明没什么差别

  • 法式红烩牛尾(传统法式是懒人心中的痛)

    牛尾、紫洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、色拉油、黄油、番茄膏、百里香、红酒、面粉

    综合评分 8.1 (870 做过)

    三度

    理由:虽然没有番茄膏放的番茄酱…依然很好吃!!!好吃炸了!!!吃了个精光!!!下次买齐食材在做一遍,以及、超级复杂!!

  • 豆腐饭

    酱油、糖、料酒、洋葱、豆腐、鸡蛋、米饭、海带丝、蕨菜

    综合评分 7.3 (42 做过)

    泪浇走消

    理由:超好吃的!!因为有人说是素版亲自丼所以自己加了味淋和烹大师,糖多加点好吃,酱油大概要2-3勺才够,因为蛋和豆腐都比较淡,汤必须尝起来偏重一点。蛋液是用亲子丼的分两次的做法

  • 乐山豆腐脑

    豆花、花椒末、红薯粉、黄豆、大头菜、小葱、香菜、油辣椒、味精、醋、酱油、水淀粉

    综合评分 6.5 (32 做过)

    大花花西瓜瓜

    理由:酸辣粉味的豆腐脑!!!懒得泡粉条和黄豆,但是依然好吃炸了!!!!特别好吃啊啊啊然后,淀粉得大胆加!!!还特别快手

  • 童年记忆——路边摊烤玉米

    玉米、辣椒面、孜然、盐、花椒粒、糖、白芝麻、苏子(没有可以不用)、植物油

    综合评分 7.7 (154 做过)

    花凉凉

    理由:就是很难入味,但是好吃炸,甜辣口的,棒棒棒!

  • 蒜油焖豆角

    油豆角、大蒜、生抽、胡椒粉、白糖、盐

    综合评分 8.0 (75 做过)

    桃园

    理由:超级好吃!!!卖相一般但是基本是酱香口的敲好吃!

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