面包、吐司、软欧

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创建时间: 2016-06-17      最后修改: 2020-09-06
62 菜谱
  • 手工揉面揉至完全扩展阶段的经验汇总——鸭蹼不是梦!!!

    高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水

    综合评分 9.2 (205 做过)

    白川四两

    理由:苹果🍎苹果🍎

  • 简简单单白吐司(玉米油)

    高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个

    综合评分 7.9 (4409 做过)

    在你身边SUN

    理由:苹果🍎苹果🍎

  • 蓝莓乳酪小面包-酸酸甜甜软妹纸

    高粉、白砂糖、盐、奶粉、酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉、蓝莓酱、柠檬汁、蛋奶冻粉(可不加)

    综合评分 7.7 (27 做过)

    牛小妞_

    理由:苹果🍎苹果🍎

  • 吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷

    任何配方,一发好的面团

    综合评分 8.7 (113 做过)

    天然气小姐—Ariel

    理由:苹果🍎苹果🍎

  • 港式吐司

    高筋粉(金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶

    综合评分 8.4 (11147 做过)

    泳歌

    理由:苹果🍎苹果🍎

  • 超轻松快速揉面法(后酵母静置法)

    下厨房大神们的配料

    综合评分 9.4 (467 做过)

    三友-甜妈

    理由:苹果🍎苹果🍎

  • 肉松沙拉酱面包(65度汤种)

    汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

    综合评分 8.6 (6237 做过)

    驴妈咪

    理由:苹果🍎苹果🍎

  • 彩色绣球面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、调色用、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、没有的用可可粉代替

    综合评分 8.7 (146 做过)

    Tracy易彩

    理由:苹果🍎苹果🍎

  • 然妈小灶 奶酪包

    高粉、牛奶、干酵母、鸡蛋、淡奶油、黄油、糖、盐

    综合评分 8.2 (622 做过)

    然妈饼干

    理由:苹果🍎苹果🍎

  • 花式豆沙餐包

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.2 (1033 做过)

    茱珠

    理由:苹果🍎苹果🍎

  • 可可蔓越梅软欧~天然酵种(波兰种)

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、可可粉、奶粉、巧克力(融化晾凉)、盐、细砂糖、牛奶、干酵母、黄油、蔓越梅干(可换其他果干)

    综合评分 8.1 (357 做过)

    leibaobao00

    理由:苹果🍎苹果🍎

  • 【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

    高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))

    综合评分 8.6 (2167 做过)

    阿May又改名儿了

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