快速卤水配方
炒一锅卤水糖色配方:、白糖、冰糖、熟菜籽油、骨头汤适量、香料配方:、老姜、三奈、白芷、桂皮、白扣、小茴香、甘草、干辣椒、花椒、良姜、八角、丁香、山楂干、陈皮、砂仁、草果(2个去籽)、香叶、荜拨、白胡椒粒、大葱、鸡精、盐巴、熬汤食材:、猪棒子骨两副、纯净水、外买卤油
1 做过
江姐的做菜笔记
贵州糟辣鱼
鱼、糟辣椒、姜、蒜、小葱花、耗油、白糖、食盐、菜油、芡粉
8 做过
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超级详细步骤的贵州黄焖牛肉
牛腩、糍粑辣椒、豆瓣酱、火锅底料、腐乳、其余调料看图片
综合评分 9.2 (18 做过)
闲闲-1
美味鳀鱼煎
鳀鱼、食用油
rubyouou
小高姐的酱牛肉复刻
牛腱、八角、桂皮、生抽、香叶、花椒、草果、甜面酱、豆腐乳、生姜、洋葱、盐
4 做过
我是常有理小姐
秘制羊蝎子 (零失败超多图)
羊蝎子、香菜、香叶、姜、大葱、花椒、料酒、老抽、生抽、盐、八角
美食xs
家常家的炖羊蝎子
羊蝎子、水、大葱、生姜、各种香料、黄豆酱油、盐
6 做过
我很家常
甘栗乌鸡汤
乌鸡、栗子、枸杞、红枣、当归、黄芪、姜、米酒/料酒、清水、盐
综合评分 7.9 (16 做过)
E路拾缘
卤猪心、猪肝(卤心肝)
猪心、猪肝、姜、小葱、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒、料酒、生抽、冰糖、盐、老抽、食用油
综合评分 8.9 (321 做过)
空气炸锅无油版红烧乳鸽
乳鸽、蚝油、牡蛎豉油、蜜糖、料酒
0 做过
绿色刺猬
暖暖菜——焖羊肉
羊肉、蕉芋、马蹄、姜
*^__^*-10
东北大拌菜
黄瓜、胡萝卜、干豆腐、豆芽、白菜、辣椒油、盐、酱油、白糖、醋、香油
综合评分 8.1 (132 做过)
水岸shui
枫之味道~东北大拌菜
黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、生菜、香菜、粉丝、肉、辣椒油、葱、油、生抽、酱油、醋、糖、盐、耗油
3 做过
枫味独特
秘制拌杂菜
粉丝、菠菜、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋、肉肠、糖、蚝油、麻油、花椒油、芝麻油、柚子醋、酱油(生抽)、柠檬、白芝麻(熟芝麻)
十脚木易
史上最详细超简单冷吃牛肉
牛肉、料酒、姜、蒜、大葱、八角、山奈、花椒、盐、冰糖、老抽、辣椒面、花椒粉、干辣椒、白芝麻
综合评分 8.2 (69 做过)
兔兔兔兔砸