香辣水煮鱼片
龙利鱼(也可以用猪肉片或牛肉片,不过都要腌制后才可以)、西芹 金针菇(配菜,也可以根据自己喜欢的蔬菜随意搭配,如莴笋,豆芽等)、自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物、辣椒酱(或郫县豆瓣酱,也可以用适量火锅底料代替)、大蒜叶碎(或葱花,香菜)、高汤料(没有可以用水代替)、热油、花椒油 辣椒油 香油
综合评分 7.6 (497 做过)
羽嫣私家御厨
泰式酸辣虾汤
鲜虾、草菇、香茅、小辣椒、南姜、小番茄、小洋葱、柠檬叶、青柠、冬荫功辣酱、鱼露、椰浆、清水或清鸡汤、芫茜
综合评分 9.1 (32 做过)
Elle的慢生活记录
去餐厅必点的粤式虾皇粉丝煲
#调料汁:、味事达味极鲜、蚝油、糖、盐、啤酒、#主材料、细粉丝、活虾、干贝、干香菇、洋葱、豆瓣酱、小葱、生姜、大蒜、咸鸭蛋黄、香油
综合评分 8.6 (438 做过)
冇伱灬冇我
虾鸡煲(鸡煲改良版)
鸡(最好活鸡现宰的,肉质会鲜甜)、虾、洋葱、青椒或者青灯笼椒、姜片、蒜头、冰糖、酱油、蚝油、老抽、海鲜酱或者叉烧酱
综合评分 8.6 (33 做过)
Mandy/xin
吃的停不下来的五香熏鱼
草鱼、五香粉、料酒、香醋、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、盐、喜欢吃辣的还可以放些辣椒粉、熏鱼时用的糖(红、白糖都可以)、熏鱼时用的茶叶
综合评分 7.0 (61 做过)
橦橦姥姥
【片鱼】最详细的鱼片教程附视频
草鱼、快刀一把、快剪刀一把、厨房纸、结实且易清洁的砧板
综合评分 8.7 (106 做过)
冷秋秋
🔥吃不胖❗️蒜蓉粉丝龙利鱼❗️
龙利鱼或巴沙鱼、粉丝、大蒜、金针菇、小米椒
综合评分 8.0 (1667 做过)
糖宝麻麻-木木
花样韩式鱿鱼拌饭
米饭、鸡蛋、新鲜鱿鱼、大葱、大蒜、小个圆白菜、胡萝卜、青尖椒、韩式辣椒酱、酱油、芝麻、芝麻油(香油)、有辣白菜放点更好吃
综合评分 8.4 (41 做过)
孙朱朱
马来西亚咸蛋苏东 “金沙鱿鱼圈”
鱿鱼、咸鸭蛋 、料酒、蕃茄酱、面粉
综合评分 8.9 (37 做过)
Sunrise太阳
炸鱿鱼
鲜鱿鱼、鸡蛋、面粉、油、盐、胡椒粉、酱油、糖
综合评分 8.4 (92 做过)
♡Tomorrow ♡
堂妈小厨——小龙虾盖饭
材料:新鲜的小龙虾、蚝油、生抽、白糖、火锅底料、食盐、料酒、蕃茄酱、淀粉 香料:八角、花椒、桂皮、香叶
综合评分 8.3 (84 做过)
堂妈小厨
小龙虾-保留虾黄的处理方式
小龙虾、大剪刀、刷子
综合评分 8.5 (54 做过)
橘丽丝
堂妈小厨——麻辣小龙虾
材料:新鲜小龙虾、火锅底料、郫县豆瓣酱、十三香、干辣椒、葱、姜、大蒜、冰糖、盐、料酒、香菜、水淀粉
综合评分 8.5 (923 做过)
橘丽丝的蒜蓉小龙虾
#食材、小龙虾、#佐料、大蒜、#调味、蚝油、盐、糖、生抽、醋、油
综合评分 8.6 (558 做过)
【虾黄香辣小龙虾】
小龙虾、京葱、姜末、干辣椒、花椒、蒜、料酒、蒸鱼豉油、生抽、陈醋、盐、糖
综合评分 8.0 (23 做过)
日食记