东南亚日韩.料理

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创建时间: 2016-06-19      最后修改: 2016-08-13
34 菜谱
  • 酱油团子(御手洗団子)

    ♥团子材料、糯米粉、粘米粉、温水、♥酱汁材料、水、酱油、味啉、黑糖、淀粉

    综合评分 8.0 (132 做过)

    赤坂肉桂akasa

  • 泰式炒面 PAD THAI

    河粉、米粉或面、鸡肉、虾米、豆腐干、鸡蛋、豆芽、小葱、蒜头、糖、鱼露、耗油

    综合评分 7.7 (396 做过)

    文yimi

  • 正宗泰国椰汁鸡汤Tom Kha Gai

    青柠叶、香茅、南姜、辣椒、椰奶、鸡胸肉、鱼露、糖、柠檬汁

    综合评分 7.7 (59 做过)

    Jo的味觉实验室

  • 【曼食慢语】泰式酱油豆腐炒河粉

    新鲜河粉、小白菜、鸡蛋、豆腐、生抽、鱼露、蚝油、蒜头、砂糖、老抽、白胡椒、红辣椒、白醋

    3 做过

    Amanda曼达

  • 【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

    小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

    7 做过

    Amanda曼达

  • 【曼食慢语】泰式绿咖喱鸡

    鸡大腿、自制泰式绿咖喱酱、小型西葫芦、甜豆角、泰式青柠、青红辣椒、椰浆

    综合评分 7.4 (137 做过)

    Amanda曼达

  • 虾配芒果酸辣酱,酸辣开胃泰式小菜

    大芒果、青柠、香菜叶、辣酱、盐、#可以搭配的食材也有很多,例如鸡胸肉、沙拉等,不过这里用我最喜欢的搭配——虾为例,最后也会附上我们煎虾仁的方法。关于辣酱、青柠的替代等都在最后的Tips部分。

    综合评分 8.5 (154 做过)

    Whisky微醺

  • 超滑嫩的蛤蜊炖蛋

    蛤蜊、鸡蛋、水、葱花、盐、蚝油、芝麻油、姜丝、生抽

    综合评分 8.5 (977 做过)

    钰儿美食Y

  • 日本老奶奶传授的煎鸡块(甜口)

    鸡腿肉(带皮、生抽、料酒、糖、盐、淀粉

    综合评分 7.9 (500 做过)

    miffy_shan

  • 冬阴功汤(传统版)

    鲜虾、菌菇、番茄、洋葱、香茅(也叫柠檬草)、泰式柠檬叶、朝天椒(红色)(也可用辣椒酱代替)、南姜、泰国青柠(普通青柠檬也可)、香菜、鱼露、白砂糖

    综合评分 7.8 (230 做过)

    文yimi

  • 泰式鱼饼

    鱼肉、豇豆、泰国柠檬叶、鸡蛋、红咖喱酱、面粉、糖、盐盐

    综合评分 7.8 (69 做过)

    文yimi

  • 清迈面 KAO SOY

    鸡蛋面、鸡肉、红咖喱酱、印度咖喱粉、椰浆、砂糖、鱼露、小葱、香菜

    综合评分 7.8 (35 做过)

    文yimi

  • 泰式酸辣虾汤

    鲜虾、草菇、香茅、小辣椒、南姜、小番茄、小洋葱、柠檬叶、青柠、冬荫功辣酱、鱼露、椰浆、清水或清鸡汤、芫茜

    综合评分 9.1 (32 做过)

    Elle的慢生活记录

  • 韩式牛骨汤 Korean Beef Bone Soup

    牛骨、牛胸肉Beef Brisket、水、细挂面、香葱、盐、胡椒

    综合评分 8.1 (98 做过)

    Whisky微醺

  • 【曼食慢语】手打乌冬

    #4人份乌冬面、中筋面粉、清水、盐、太白粉、#一人份面汤、清水、木鱼花、小葱、日式油炸豆腐、海苔、海带、日式酱油、味啉、鲜香菇、七味粉、盐

    综合评分 8.5 (271 做过)

    Amanda曼达

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