🐮 🐷 🐔

142 收藏
腌>炸  烤  煎
创建时间: 2016-06-19      最后修改: 2020-09-06
9 菜谱
  • 烤鸡米花

    鸡腿、盐、黑胡椒、料酒、鸡蛋、面粉糠、面粉、植物油

    综合评分 7.4 (185 做过)

    耶耶贝贝

  • 烤鸡翅(自制腌料)

    美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、糖、味霖(没有可用其他料酒米酒)、匈牙利甜椒粉、蒜泥、黑胡椒粉(推荐现磨)

    综合评分 8.2 (5524 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 煎猪排

    梅花肉、生抽、黑胡椒粉、绵白糖、白胡椒粉、黑胡椒颗粒、番茄酱、蚝油、清水

    综合评分 8.0 (778 做过)

    呤儿

  • 韩式炸鸡 Korean Fried Chicken

    鸡翅、淀粉、黑胡椒、盐、蒜、干辣椒、糖浆、生抽酱油、泰式甜辣酱、花生仁、植物油

    综合评分 9.0 (873 做过)

    yanyanfoodtube

  • 媲美K爷爷de脆皮炸鸡

    #腌肉调料(可做约450g鸡肉)、细砂糖:10g、盐:5g、大蒜粉:1g、生姜粉:0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒:1g、白胡椒:2.5g、水:15g、#炸鸡裹粉:、玉米淀粉:80g、中筋面粉:200g、小苏打粉:3g、大蒜粉:2g、白胡椒粉:4g、盐:4g、黑胡椒粉:2g、#另外、鸡蛋一颗、牛奶:50g

    综合评分 8.9 (1839 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 台湾盐酥鸡

    鸡、酱油、米酒、麻油、地瓜粉、大蒜、五香粉、肉桂粉、椒盐粉、胡椒粉

    综合评分 8.0 (93 做过)

    饭博士

  • 原味炸鸡翅(《现代主义烹调》超美味鸡翅系列)

    鸡中翅、植物油、#腌汁#、花生油、酱油、芝麻油、白砂糖、盐、味精(可省略)、米酒、#裹粉#、天妇罗粉(或低筋面粉)、马铃薯淀粉(或玉米淀粉)

    综合评分 7.8 (18 做过)

    巴巴Barbara

  • 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

    #袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油

    综合评分 7.8 (5949 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 纸包烤葱油鸡

    鸡腿肉、料酒、聪、糖、姜、盐、白胡椒粉

    综合评分 7.1 (735 做过)

    labrador