干米线、火腿、豆芽(砂锅米线的灵魂)、鱼豆腐、蟹排、鱼丸、千页豆腐、油麦菜、香菇、肥牛、金针菇、豆泡、海带丝、千张(豆腐丝)、配料:、葱末、大蒜、火锅底料、浓汤宝(可不加)、鸡精/鸡粉、白胡椒粉、生抽、蚝油
综合评分 8.6 (30 做过)
#主材部分(今天专门称了一下)、猪二刀肉、菜籽油、农家红薯粉、玉米淀粉、干红花椒(大红袍)、盐、鸡蛋、#干辣碟、自制辣椒粉、自制孜然粉、自制花椒粉、熟白芝麻
综合评分 8.1 (24 做过)
煮鸡腿材料如下‼👇、冰冻鸡腿(能用新鲜鸡腿更好)、葱 八角 花椒 姜 料酒、辣椒油如下‼👇、油 花椒、蒜头、辣椒粉 熟芝麻、酱汁如下‼👇、生抽、砂糖、香醋、花椒油、盐
综合评分 8.3 (501 做过)