花式面包

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创建时间: 2016-06-20      最后修改: 13小时前
557 菜谱
  • 面包不够松软?来试试不一样的超软红豆包

    #面团1:、高筋面粉、水、干酵母、#面团2:、高筋面粉、细砂糖、盐、水、干酵母、奶粉、鸡蛋(全蛋液)、黄油、#馅料:、红豆沙馅

    综合评分 8.6 (112 做过)

    君之

  • 南瓜🎃奶酥面包

    高粉、奶粉、全蛋液、南瓜泥、牛奶、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、蔓越莓、老面材料:高粉72克,水48克,盐1克,酵母1克

    综合评分 8.7 (551 做过)

    恬子tianzi

  • 像蛋糕一样的面包——妃娟北海道巨蛋面包(100%中种法)

    #中种面团#、高粉、低粉、糖、酵母、牛奶、蛋黄、淡奶油、黄油、#主面团#、鸡蛋、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

    综合评分 7.9 (639 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 消耗淡奶油的超软北海道手撕面包——椰蓉和巧克力很搭哦~

    高粉、低粉、淡奶油、牛奶、蛋液、糖、酵母、盐、TOPPING、椰蓉、炼乳、巧克力豆

    综合评分 8.0 (754 做过)

    牛奶少女丶

  • 火龙果麻薯软欧

    主面团材料:、高筋面粉、全麦粉、鸡蛋、红糖、火龙果汁、盐、老面、酵母、黄油、麻薯:、牛奶、糯米粉、玉米淀粉、糖、黄油、内馅:、红糖、蜜豆、蔓越莓、葡萄干、核桃(烤过的)

    综合评分 8.3 (152 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 香喷喷的肉松卷面包

    高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、淡奶油、水(根据面粉吸水性增减)、黄油、肉松、蕃茄酱或者沙拉酱

    综合评分 8.0 (361 做过)

    leibaobao00

  • 抹茶红豆牛奶卷(超好揉出手套膜的方子)

    ①主面团:、牛奶(冷藏)、淡奶油、鸡蛋液(冷藏)、玉米油、糖粉、盐、高筋面粉、抹茶粉、干酵母、②夹馅 :、蜜红豆

    综合评分 7.7 (462 做过)

    _慧绘美食记_

  • 水煮肉片

    #腌肉调料、猪(牛)里脊肉500克、料酒一瓶盖、生抽5克、白胡椒粉2克、盐1克、蛋清1个、干淀粉1—2汤勺、#刀口辣椒、干辣椒适量、花椒适量、#配菜、各种你喜欢的菜、花椒、干辣椒、#其他酱料、郫县豆瓣酱、水淀粉、盐、胡椒粉、糖、姜蒜末、水

    综合评分 8.4 (21 做过)

    幸福美食频道

  • 《Tinrry+》奶昔面包(帅帅小厨)

    #面团、高筋面粉、食用盐、细砂糖、鸡蛋、食用水、奶粉、无盐黄油、干酵母、#原味酥粒、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、#巧克力味酥粒、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、可可粉、#原味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、#抹茶味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、抹茶粉、淡奶油(调节稀稠)、#巧克力味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、57%巧克力、淡奶油(入黑巧克力)、淡奶油(调节稀稠)

    综合评分 8.5 (172 做过)

    Tinrry甜悦

  • 红豆薏米面包

    高筋面粉、干酵母、盐、水、红豆、薏米

    综合评分 8.2 (17 做过)

    幸福美食频道

  • 咖啡乳酪包

    高筋粉、速溶黑咖啡粉、盐、细砂糖、鲜酵母、水、黄油、老面、#加入材料、耐烤巧克力、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、速溶黑咖啡粉、榛子碎、乳酪沙司馅、奶油奶酪、牛奶、糖、鸡蛋、淀粉、朗姆酒

    综合评分 8.3 (155 做过)

    啊呜511

  • 可爱龙猫面包

    高筋粉、低筋粉、细砂糖、鲜酵母、水(根据面粉吸水性酌情增减)、盐、奶粉、黑芝麻粉、黄油、#欧克皮#、高筋粉、细砂糖、黄油、水

    2 做过

    leibaobao00

  • 咖啡流心面包

    #面团(6个)、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、高脂可可粉、炭黑可可粉、冰牛奶、冰咖啡、老面、黄油、#老面、高筋面粉、纯净水、干酵母、#流心、巧克力豆、淡奶油、奶油奶酪、#酥顶、低筋面粉、黄油、糖粉、可可粉

    综合评分 8.3 (63 做过)

    yanyanfoodtube

  • 直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)

    高筋面粉、水、盐、活性酵母粉(active dry yeast)

    综合评分 8.2 (511 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 软软萌萌的紫米小面包

    高筋面粉 200克、耐高糖酵母 2克、细砂糖 20克、盐 2克、全蛋液 25克、牛奶 118克、黄油 20克、#紫米馅、紫米 60克、水 110克左右、糖 适量(我加了16克)

    综合评分 8.8 (916 做过)

    啊呜511