馒头 油条 饼 烧卖

手不沾面做发面大饼

面粉、酵母、白糖、鸡蛋、温水、葱花，盐，食用油

综合评分 8.8 （635 做过）

宋欣睿

无铝油条做法

A料：、中筋面粉、B料：、泡打粉10、食盐、鸡蛋、色拉油、小苏打、白糖、水

综合评分 8.9 （183 做过）

兴阳面艺工作室

好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

面粉、酵母、白砂糖、温水、肉馒头的馅料、前腿肉（三肥七瘦）、葱、料酒 生抽 老抽 、耗油 芝麻油、盐 胡椒粉、熟油（油烧热后冷却的油）、水

综合评分 8.6 （5427 做过）

我是大大大大厨娘

层次分明薄如蝉翼的家常基础烙饼

普通面粉、水（冬天用温水）、盐、植物油

综合评分 8.6 （676 做过）

王雪岩1984

炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会

中筋面粉500克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、油条膨松剂10克、盐6克、鸡蛋1个、纯牛奶300克或清水300克

综合评分 7.3 （681 做过）

臧大厨教做菜

汤种奶香馒头（超柔软）

汤种：、高筋面粉、牛奶、面团材料还有：、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉

综合评分 8.7 （1302 做过）

仙Reese

玉米馒头

面粉、熟南瓜泥、牛奶或水、白砂糖、酵母

综合评分 7.9 （300 做过）

心-美-食

鸡蛋灌饼

中筋粉、鸡蛋、水、盐、葱油、低筋粉

综合评分 8.5 （644 做过）

八卦兔JadeCw

松软好吃的包子皮

中筋粉、细砂糖、酵母（秋冬，气温在10度以下）、酵母（春，气温在15度左右）、酵母（夏：气温在22度以上）、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

综合评分 9.0 （3791 做过）

嘟嘟鱼Lilly

肉夹馍(白吉馍的制作)

中筋面粉、酵母、水、糖、泡打粉、玉米油

综合评分 8.9 （7389 做过）

安华么么

自制超细红豆沙

红豆、细砂糖或冰糖、油

综合评分 8.0 （1827 做过）

Tracy易彩

指南露 I 一份发酵面团的错题集

低粉或者中粉、水或者其他食用液体、白糖、酵母、油

综合评分 9.1 （222 做过）

頭露

家常烙饼(“出层大法”视频)

普通面粉、热水(不是开水)、盐、椒盐、植物油

综合评分 8.7 （2568 做过）

我很家常

烫面油饼

中筋面粉、开水、盐、花生油

综合评分 8.5 （638 做过）

爱吃de兔子

新手也能做出又白又胖的小鲜肉包

包子皮用：、低筋面粉、糖、牛奶、猪油、酵母、馅料：、前腿夹心肉（3肥7瘦）、盐、生抽、老抽、蚝油、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、芝麻油、无味食用油、葱、姜片、水

综合评分 8.6 （912 做过）

6161的厨房