月饼及月饼馅

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创建时间: 2016-06-20      最后修改: 2020-04-11
22 菜谱
  • 红豆沙月饼蛋黄酥青团适用

    做之前请先细看每一个步骤和小贴士、干红豆、花生油、白砂糖、麦芽糖、水

    综合评分 8.7 (1250 做过)

    牛魔王魔法

  • 莲蓉馅

    干莲子、无色无味的食用油、白糖或木糖醇、麦芽糖或水怡、新鲜柠檬

    综合评分 8.9 (457 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自制五仁馅料

    熟瓜子仁、熟花生仁(去皮)、熟核桃仁、熟黑白芝麻、熟腰果仁、葡萄干、蔓越莓干、以上这些份量共计、熟花生油(或者玉米油)、低粉+水磨糯米粉、蜂蜜、糖、白开水

    综合评分 8.2 (346 做过)

    王空空wkk

  • 榴莲芝士冰皮月饼

    榴莲、奶油奶酪、黄油、玉米淀粉、吉士粉、牛奶、炼乳、白砂糖

    综合评分 7.7 (280 做过)

    --naNanANA--

  • 【广式榴莲月饼】全攻略(一天快速回油)

    #【转化糖浆】1到5步、白糖、水、柠檬汁、#【榴莲馅】6到19步、脱皮绿豆、糖粉、植物油、榴莲肉、#【月饼】20步至完、面粉、奶粉、植物油、枧水、转化糖浆、榴莲馅(本文约一份的量)、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (84 做过)

    大头绝对没有120斤

  • 榴莲饼

    自制白豆沙、榴莲肉、低粉(水油皮)、中粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、牛奶(水油皮)、黄油(水油皮)、低粉(油皮)、黄油(油皮)

    7 做过

    妈妈让改的-1

  • 正宗榴莲饼(超越天良鹏发和pia)

    油皮、高筋面粉或中筋、玉米油、水、糖、油酥、低筋面粉、玉米油、绿豆馅、绿豆、黄油、糖、榴莲肉、炼乳

    综合评分 8.3 (319 做过)

    孙斯揚

  • 自制红豆沙的做法

    红豆、细砂糖(冰糖粉)、古法红糖、玉米油、玫瑰酱(可忽略)、碱面

    综合评分 8.4 (303 做过)

    啊呜511

  • 超越香港大班紫薯冰皮月饼

    冰皮用料、糯米粉、澄粉、粘米粉、低筋粉、牛奶、淡奶油、色拉油、砂糖、紫薯馅、紫薯、色拉油、淡奶油、砂糖

    综合评分 7.4 (502 做过)

    吾家格格

  • 转化糖浆

    砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.9 (4254 做过)

    泳歌

  • 细腻纯白莲蓉馅

    去皮湘莲子、花生油、砂糖、麦芽糖、清水

    综合评分 7.7 (15 做过)

    日丽芳华

  • 自制白莲蓉馅

    去芯莲子、白芸豆、细砂糖、色拉油

    综合评分 7.9 (28 做过)

    巧厨烘焙

  • 白芸豆馅儿 (百搭月饼馅)

    熟面粉、大白芸豆、细砂糖、葵花籽油(或玉米油)

    综合评分 8.6 (487 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 完美奶黄馅~金沙奶黄馅

    鸡蛋(全蛋)、蛋黄、牛奶、全脂奶粉、玉米淀粉、炼乳、黄油、白砂糖、淡奶油

    综合评分 8.2 (177 做过)

    心香雨

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