【夏至简味】厦门场菜单

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来自2016年的厦门,夏天白昼最长的一天,相约在薄荷绿色的房间里,制作一盘美食,与厨友们分享~
创建时间: 2016-06-21      最后修改: 2020-09-06
13 菜谱
  • 烤蔬菜

    茄子、小番茄、西葫芦、红薯、大蒜、橄榄油、迷迭香、盐、胡椒

    综合评分 7.2 (14 做过)

    ao呀么ao

  • MINI裸蛋糕

    蛋糕卷的蛋糕胚、奶油、圆形模具(或者其它你喜欢的形状)

    0 做过

    majyo

  • 芒果&抹茶巴巴洛瓦

    #抹茶巴巴洛瓦、牛奶、水、细砂糖、抹茶粉、吉利丁、淡奶油、#芒果巴巴洛瓦、牛奶、细砂糖、芒果、吉利丁、淡奶油

    0 做过

    majyo

  • 奶油芦笋培根意面

    奶油、芦笋、明虾、培根、白胡椒粉、盐、料酒、蒜头、地瓜粉、橄榄油、罗勒碎、欧芹碎、黑胡椒粉

    0 做过

    小64_

  • 红酒炖牛小排

    牛小排、洋葱、胡萝卜、红酒、香叶、迷迭香、面粉、培根、高汤

    1 做过

    一山半海

  • 芝麻酱炒鸡腿肉

    鸡腿、芝麻酱、橄榄油

    0 做过

    一山半海

  • 番茄大蒜香草烤鸡腿(庄祖宜)

    鸡腿(根据人数自定)、小番茄(可用大番茄代替)、新鲜罗勒(或九层塔)、一头大蒜、辣椒(可不加)、橄榄油、KosherSalt犹太盐、主食可根据口味准备

    综合评分 8.6 (2504 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 菠萝猪排

    猪扒、菠萝罐头里的菠萝、橄榄油、生抽、糖

    1 做过

    北山小悠子

  • 西瓜薄荷奶酪小方

    西瓜、薄荷叶、奶酪

    9 做过

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 香草柠檬烤鱼

    现磨海盐、鱼、现磨黑胡椒、大蒜、新鲜迷迭香、柠檬、香叶、橄榄油

    综合评分 7.0 (498 做过)

    南半球的小猫

  • 蔬菜沙拉

    苦苣、紫甘蓝、生菜、圣女果、鸡蛋、日式油醋汁

    0 做过

    Js_

  • 开放三明治

    法棍、芝士片、培根、彩椒、圣女果、各种蔬菜叶(红叶绿叶生菜 苦苣等)

    1 做过

    Js_