抹茶蜜豆蛋糕卷
抹茶粉(箬竹)、蛋黄、蛋白、普通面粉(低粉等量可选)、热水、玉米油、细砂糖、柠檬汁、内馅、淡奶油、糖粉、蜜豆
综合评分 8.2 (2135 做过)
泳歌
戚风蛋糕卷(福田淳子)
蛋黄、蛋白、细砂糖、植物油、水、低筋面粉、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.1 (1312 做过)
Kyra
南瓜老面包
#酵头、高筋粉(瓦雀公社) 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克、#主面团、高筋粉(瓦雀公社) 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克
综合评分 8.8 (2679 做过)
啊呜511
网红日式豆乳盒子蛋糕
#蛋糕体、鸡蛋、白砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、#豆乳酱、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、奶油奶酪、豆浆、动物奶油、糖、熟黄豆粉
综合评分 7.5 (664 做过)
啉啉7
千层面包——奶香富裕层层酥脆
高粉、砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、淡奶油、水、蛋、黄油、#裹入馅料:、黄油、砂糖、蛋、低粉
综合评分 7.7 (134 做过)
Oo石小糰oO
基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)
450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐
综合评分 8.3 (2747 做过)
yanyanfoodtube
无敌汉堡
高筋粉、酵母、盐、牛奶、全蛋液、芝麻、黄油、猪肉馅、葱姜、黑胡椒、香油、盐、生抽、鸡蛋、生菜、丘比沙拉酱、油(煎肉饼鸡蛋用)、糖(面团用量)
综合评分 9.0 (255 做过)
海燕的手艺
比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)
高粉、糖、盐、酵母、酸奶、奶油奶酪、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.2 (825 做过)
天然气小姐—Ariel
原味曲奇(无敌香酥,花纹清晰不消失)
黄油、糖粉、低筋面粉、玉米淀粉(与低粉混合过筛)、杏仁粉、甜奶粉(我用的安佳)、全蛋液(整个鸡蛋液混合)、以上为夏季配方、若冬季制作请增加黄油和淡奶油
综合评分 7.8 (595 做过)
小焙心_Hayley
消耗蛋白好方法!嫩滑的蛋白蛋挞
淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋白、酒(朗姆酒、百利甜等、可不加)、炼乳、蛋挞皮
综合评分 8.0 (589 做过)
姗胖胖
牛奶饼干
黄油、糖粉(或者细砂糖)、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉
综合评分 7.6 (3799 做过)
烟火间