发面儿面食

树叶花卷

面粉、菠菜汁、酵母、细砂糖、猪油、小苏打

综合评分 8.1 （139 做过）

馋嘴燕子

网红花卷

面粉500、酵母5、白糖5、温水260克（正负+−10克）、要是做300克面粉、3克酵母3克糖160克的温水能做6个花卷、、加入全麦、南瓜泥的水的用量要减掉一些

综合评分 8.0 （777 做过）

拉菲_梅琳

菠菜汁双色花卷

中筋面粉、菠菜汁、酵母、白糖、中筋面粉、牛奶、酵母、白糖

综合评分 7.6 （70 做过）

橙子小食光

花儿一样美丽的花卷 造型馒头 蓬松煊软 附细节视频详解

面粉、酵母、常温水、盐

综合评分 8.2 （263 做过）

三月小厨

南瓜双色贝壳花卷

①白色面团：、牛奶、干酵母、玉米油、中筋面粉、②黄色面团：、水、干酵母、南瓜泥、玉米油、中筋面粉

综合评分 8.5 （84 做过）

_慧绘美食记_

北方老面馒头

#老面酵头（面引子／面肥）、中筋粉、冷水、酵母、#馒头配料、中筋粉、冷水、面碱／小苏打、食用油

综合评分 8.4 （93 做过）

面点师阳女士

玉米面花卷-健康营养的粗粮馒头包

香满园中筋粉、梅山泡打粉、燕山干酵母、盐、细玉米面、水

8 做过

益海嘉里英联马利面点课堂

千层油糕 扬州点心双绝

低筋面粉、酵母、猪板油、白砂糖、夏季常温水、猪油、红绿丝、额外的干面粉、洒在层间的白砂糖

综合评分 7.2 （15 做过）

下饭大姑妈

【千层油糕】

主辅料：、中筋面粉、泡软的红提干（蜜饯、葡萄干、蓝莓干和猪板油丁等、酵母、无铝泡打粉 （自己决定放否）、调味料：、熟猪油（食用油都可）、白砂糖、红绿丝（蜜饯买回来切丝即可）、30℃温水 （或牛奶）

综合评分 7.4 （72 做过）

哇咔咔YLXSF

广式叉烧包

【面种】 低筋面粉320克 酵母5克 清水180克、【主料】面种500克 白糖135克 酵母4克 泡打粉10克 低筋面粉170克(适量调整) 清水25克 猪油15克、半肥瘦叉烧300克 (切小片)、【包芡材料】(偏咸带甜配方)①调味汁:糖25克 水65克 盐2.5克 生抽18克 蚝油18克 (混合均匀) ②粉浆:面粉8克 生粉18克 水50克 (混合均匀)成品约200克包芡、【包芡材料】(偏甜配方) ①调味汁:糖25克  水80克  盐1克   生抽5克 蚝油8克  叉烧酱8克 将以上材料混合均匀备用 ②粉浆:6克生粉(土豆淀粉)  6克粟粉   25克水搅匀备用、★如果不讲究开花的效果那可以省略泡打粉和面种，糖减量，按平时自己做包子的方子来和面团包制。【材料】低筋面粉500克 水230克左右 细砂糖50克 酵母3克(冬天5克) 猪油15克 叉烧300克 包芡200克

综合评分 7.9 （33 做过）

果果-手作

槐花发面饼

鲜槐花、面粉、水、油、酵母、盐、小苏打

2 做过

面点师阳女士

苏州特色酒酿饼

酒酿、面粉、清水、豆沙馅

综合评分 7.3 （298 做过）

恬静yzyz

怎样捏包子

包子皮、馅儿

综合评分 8.3 （21 做过）

往生花

煤球米糕—简单版

黑米粉、面粉、白糖、酵母、泡打粉、水、粗吸管、4寸活底模

综合评分 7.7 （123 做过）

冇伱灬冇我

玉米发糕

大枣、面粉、玉米粉、牛奶、发酵粉、豆沙馅、6寸蛋糕模、白糖、大枣、枸杞、葡萄干

综合评分 7.4 （70 做过）

俊良老妈-双双

鸡腿面包

高筋粉 300克 糖 50克 盐 4克 耐高糖酵母 3克 奶粉 10克 全蛋液 40克 牛奶 155克 无盐黄油 30克 甜老面 60克

综合评分 8.1 （360 做过）

啊呜511