地方小吃

51 收藏
创建时间: 2016-06-21      最后修改: 2022-04-25
103 菜谱
  • 小米锅巴(小时候的味道)

    小米、面粉、十三香、盐、鸡蛋、芝麻、孜然、辣椒面

    综合评分 7.3 (461 做过)

    饕三娘

  • 老北京小吊梨汤

    雪花梨、清水、话梅、冰糖、枸杞、银耳

    综合评分 8.5 (3367 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 朴素的咸鸭蛋

    鲜鸭蛋、高度白酒、盐:水

    综合评分 8.6 (1009 做过)

    小小H

  • 自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋

    青皮鸭蛋、食用盐、二锅头酒、八角、花椒、容器

    综合评分 8.7 (2087 做过)

    咖啡茵

  • 陕北黄馍馍

    通用面粉、碱面、糜子面、黍子面、红枣、红豆、酵头、小苏打、白砂糖

    综合评分 7.4 (65 做过)

    伊莲

  • 苏州特色酒酿饼

    酒酿、面粉、清水、豆沙馅

    综合评分 7.3 (298 做过)

    恬静yzyz

  • 西安夜市风之涮豆皮牛肚青菜

    牛肚、豆腐皮、青菜、土豆、芝麻酱、香油、油泼辣子、大蒜、盐、鸡精、花椒粉、白胡椒粉

    综合评分 8.2 (57 做过)

    下山虎虎

  • 霉豆腐

    嫩豆腐、辣椒粉、花椒粉、盐、白酒

    1 做过

    十月佳梅

  • 榆钱窝窝头

    鲜榆钱、玉米面、黄豆面、普通面粉、小苏打、水

    综合评分 7.9 (158 做过)

    咕咚姥姥

  • 新疆炒米粉(没有最辣,只有更辣,就是这个味儿)

    西尔丹鸡肉炒米粉酱(特辣)、麦尔丹鸡拌米粉酱(微辣)、郫县豆瓣酱(不喜咸可不加)、番茄酱、切成小指粗细的鸡胸肉、毛芹菜(香芹)、辣椒面(爱吃辣的往死里加)、食用油、最最主要的原料(新疆米粉)、凉水

    综合评分 7.5 (37 做过)

    辻骨

  • 鲊海椒

    红辣椒4斤、姜50g、盐250g、粗玉米粉5.5斤左右

    6 做过

    潘庄

  • 常州大麻糕(素油版)

    油皮:、面粉(中筋)、玉米油or猪油、开水、泡打粉、油酥:、面粉、玉米油or猪油、馅料:、白糖、猪油、糖水:、麦芽糖、热水、表面装饰;、白芝麻

    综合评分 6.6 (53 做过)

    chocolate黑公主

  • 甜水面(多家肉测最终改良版)

    #甜水面面条#、中筋面粉、盐、水(前者夏季后者为冬季)、#配料#、复制酱油、熟油辣椒、#自制芝麻酱#、熟花生碎、炒香白芝麻、玉米油、#其它#、蒜泥、味精(可以不加)

    综合评分 8.2 (82 做过)

    邪恶paopao

  • 自制面筋

    面筋粉(谷䏓粉)、盐、温水

    综合评分 6.9 (95 做过)

    榆木小花生

  • 麻辣豆腐乳,美味方便又安心

    卤水老豆腐、二荆条辣椒面、朝天椒辣椒面、花椒粉、盐、醪糟、高度曲酒、菜籽油

    2 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 山西拉面

    面粉、冷水

    综合评分 7.9 (43 做过)

    慧心荷韵