#波兰种(提前一天准备)、金象A、水、低糖速溶酵母(燕子红)、#椰蓉馅(提前准备)、黄油、砂糖、全蛋、椰蓉、#主面团(60g一个共10个)、金像A、全麦粉(王后)、韩国幼砂糖、脱脂奶粉(德运)、耐高糖速溶酵母(金燕子)、盐、全蛋液、淡奶油(安佳)、南瓜泥(菜市场买回提前去皮切块蒸熟彻底晾凉)、黄油(安佳)、波兰种
综合评分 9.2 (154 做过)
#蛋糕体、蛋黄、砂糖、香草糖、蛋白、柠檬汁、砂糖、低筋面粉、淡奶油、#香草冰淇淋奶油夹心、马达加斯加香草荚、淡奶油、马斯卡彭、砂糖、#香草糖粉、干燥的香草壳、砂糖、#表面装饰、打发的淡奶油
综合评分 8.6 (8 做过)
蛋糕体:、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖1、细砂糖2、植物油、水、香草精、香蕉卡仕达:、蛋黄、牛奶、淡奶油、香草糖/细砂糖、玉米淀粉、低筋面粉、香蕉泥(可选根据口味)、装饰和夹馅:、淡奶油、细砂糖、香蕉,蓝莓
综合评分 9.1 (8 做过)
#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉(视频里的40g是打错了)、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡(液体)、#奶油马斯卡彭糊、奶油(脂肪含量35%以上)、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭(成品160—170g)、奶油(脂肪含量35%以上)、柠檬汁或白醋
综合评分 8.8 (962 做过)
①戚风蛋糕片:、水、糖粉(加入蛋黄糊中)、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉(加入蛋白霜里)、②草莓慕斯层:、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰:、黑巧、淡奶油(做巧克力甘纳许里)、草莓、淡奶油
综合评分 8.1 (2452 做过)
#榛果塔皮#、榛果粉、低筋面粉、糖粉、盐、黄油、鸡蛋、#马斯卡彭香草馅#、牛奶、淡奶油、香草荚、蛋黄、砂糖、吉利丁、马斯卡彭、#香草内馅#、淡奶油、砂糖、盐、香草荚、水饴、#异国奶馅#、砂糖1、水饴、芒果果泥、百香果果泥、砂糖2、NH果胶粉、#乔孔达蛋糕层#、请见'热情大陆!'、#香草淋面#、淡奶油、奶粉、水、砂糖、淡奶油、水饴、杏桃果胶、吉利丁、香草荚、二氧化钛、#榛果碎#、低粉、黄油、砂糖、法国红糖、榛果粉、榛果碎
5 做过
【舒芙蕾蛋糕坯】、黄油、牛奶A、低粉、全蛋、蛋黄、蛋白、细砂糖、牛奶B、【卷馅】、[芋泥]、荔浦芋头(去皮)、黄油、白砂糖、淡奶油、[奶油]、淡奶油、砂糖、盐
综合评分 8.2 (25 做过)