中式硬菜

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创建时间: 2016-06-22      最后修改: 2017-05-01
188 菜谱
  • 辣子鸡

    鸡腿肉、盐、酱油、糖、干辣椒、花椒、八角、葱、食用油、熟芝麻

    综合评分 7.9 (4357 做过)

    寻没

  • 香芋扣肉

    五花肉、槟樃芋头、香葱、香叶、桂皮、八角、料酒、老抽、生抽、细盐、冰糖、清水、盐、蚝油、细砂糖

    综合评分 8.0 (788 做过)

    圆猪猪

  • 干炸蘑菇(家乡版)

    平菇、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、二味水或者清水、食用油、香菜碎、熟芝麻

    综合评分 8.5 (2524 做过)

    往生花

  • 京酱肉丝

    猪里脊肉、甜面酱、油、盐、白糖、白胡椒粉、啤酒或料酒、生抽、老抽、生粉、陈醋、鸡精、大蒜、芝麻油

    综合评分 8.3 (4237 做过)

    冇伱灬冇我

  • 辣炒鸡腿肉 Spicy Fried Chicken

    去骨大鸡腿、老抽酱油、生抽酱油、料酒、淀粉、葱、姜、辣椒、胡萝卜、洋葱

    综合评分 8.1 (413 做过)

    yanyanfoodtube

  • 红烧肉

    猪肉(三精三肥的五花肉)、生抽、老抽、黄(老)冰糖、黄酒(料酒)、小香葱葱段,姜片

    综合评分 8.4 (27489 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 十五分钟快手之砂锅鲜虾粥(附5分钟电饭煲电压力锅更快捷方法)

    大米、鲜虾、香芹、姜、玉米油(炸虾头用)、盐,白胡椒,料酒、昆布粉、潮汕冬菜、开水

    综合评分 8.6 (544 做过)

    能过冬的蝈蝈

  • 蚝油嫩豆腐

    豆腐、青蒜、蚝油、红烧酱油、水、鸡蛋、葱

    综合评分 8.3 (4490 做过)

    奚姥姥

  • 肉末冬瓜~~孩子最爱吃的下饭菜

    肉末,冬瓜、油,盐,酱油,生粉、姜片,葱花

    综合评分 8.0 (817 做过)

    糯米jlxy

  • 三鲜豆腐汤!

    嫩豆腐、新鲜的虾、西红柿、葱、虾皮、猪骨汤、鸡精、盐

    综合评分 8.1 (206 做过)

    金小厨

  • 糖醋开背虾

    基围虾、葱、姜

    综合评分 8.5 (1600 做过)

    魏氏黄小芽

  • 黯然销魂蜜汁叉烧

    猪肉(梅花肉/里脊肉)、蜂蜜、葱、姜、蒜、#腌料汁#、李锦记叉烧酱、蚝油、糖、胡椒粉、盐

    综合评分 8.5 (694 做过)

    倔强的大肉丸

  • 林氏盖饭。

    牛肉、日式酱油、洋葱、番茄、黄油、红葡萄酒、料酒(米酒)、水、淀粉、五香粉(或胡椒粉)、浓汤宝(高湯)、米饭

    综合评分 8.2 (69 做过)

    毛醬消滅機

  • 自制蓬松酥脆大油条

    普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可

    综合评分 8.7 (21503 做过)

    半日_雪

  • 腊汁肉夹馍

    面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角

    综合评分 8.8 (3867 做过)

    堂妈小厨

  • 外酥里嫩的煎豆腐

    嫩豆腐、小米椒、大蒜、小芹菜、油、白糖、白胡椒粉、盐、生抽、鸡精、熟白芝麻

    综合评分 8.5 (956 做过)

    冇伱灬冇我