关于馒头的那些事

餐桌上的经典面食------白馒头

馒头专用粉（农家御品） 500g、细沙糖 60g、酵母 5-6g、玉米油 一点、水 230g

综合评分 8.4 （61 做过）

嘉米花

糖三角

面粉、红糖、酵母粉、奶粉、白砂糖

14 做过

Nicole的生活书

紫薯、南瓜螺旋馒头

紫薯泥、南瓜泥、面粉、酵母、牛奶

综合评分 8.3 （414 做过）

依依3755180437

紫薯玫瑰馒头

面粉、紫薯、酵母、温水、白糖

综合评分 8.0 （3129 做过）

秀外慧中胖妹子

刀切甜馒头（冷藏发酵法）

低粉（普通面粉）、水、蜂蜜、耐高糖酵母、泡打粉（可省）、糖、植物油

综合评分 8.5 （66 做过）

楼下雨楼上晴

宝宝最爱吃——小熊红糖馒头 （8个月以上）

# 红糖面团材料：、面粉、酵母粉、清水、红糖、清水、#白面团材料：、面粉、酵母粉、清水、#装饰材料：、黑巧克力

综合评分 7.8 （264 做过）

圆猪猪

花朵馒头

高筋面、紫薯、酵母、水

综合评分 8.9 （12 做过）

花開花落928

双色刀切馒头

中筋粉、菠菜汁、胡萝卜汁、酵母

综合评分 8.1 （303 做过）

丹丽果

麦穗包子包法（附视频）

面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅，视频是后来补的，用的胡萝卜肉馅

综合评分 8.7 （704 做过）

大小楠楠

黑糖馒头卷

黑糖、水、牛奶、面粉（高筋粉）、发酵粉

综合评分 8.2 （44 做过）

Jane-yy

直接发酵法的白胖包子

中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉（可用可不用）

综合评分 8.5 （1586 做过）

赵主任和他的太太