自制材料

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创建时间: 2016-06-22      最后修改: 2019-11-25
11 菜谱
  • 专门花钱去学的油泼辣子

    辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

    综合评分 7.4 (201 做过)

    仁惠小厨

  • 鸡高汤丨专业法国厨房的高汤制作,让你也拥有完美汤头

    鸡架、水、胡萝卜、洋葱、西芹、大葱白/蒜白、月桂叶、百里香、白胡椒粉

    4 做过

    法餐厨师Vincent

  • 自制火锅汤底

    老姜、独蒜、小米辣、西红柿、香菇、蒜苗、胡椒、料酒

    8 做过

    大悦小厨娘

  • 鸡高汤

    鸡骨架、凤爪、生姜、洋葱、胡萝卜、卷心菜、大葱、料酒、水

    综合评分 7.0 (17 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 清汤火锅汤底

    红枣、枸杞、蒜瓣、姜片、葱段(最好是大葱葱白)、西红柿、干虾仁

    综合评分 7.8 (343 做过)

    奶油咖喱

  • 【日食记】油泼辣子

    炒熟芝麻、辣椒面、茴香、桂皮、香叶、八角、大蒜粉、胡椒粉、生姜粉、盐、糖

    综合评分 8.3 (42 做过)

    日食记

  • 抹茶牛奶酱

    牛奶A、抹茶粉、牛奶B、淡奶油、白砂糖

    综合评分 8.2 (1879 做过)

    奶油樱桃

  • 鲜肉辣椒酱

    鲜红辣椒、鲜瘦肉馅、豆瓣酱、食用油、花生、芝麻、米醋、白糖、盐、葱末、蒜末、料酒

    综合评分 8.4 (633 做过)

    孙朱朱

  • 香菇酱

    猪肉(牛肉)、香菇,鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻

    综合评分 8.0 (1123 做过)

    orvR_

  • 甜酒酿

    酒曲、糯米

    综合评分 7.8 (79 做过)

    宅与路上

  • 老祖宗的腌制酸菜方法(酸菜做法)

    盐、苦芥菜、糯米水/大米水(洗米水)、玻璃瓶(瓦缸)、酒(50度以上)

    综合评分 9.0 (644 做过)

    黏呼呼星人