空气牛奶冻 | 两种材料,打发牛奶 | Joyce Bakery vol.27
#吉利丁版(4种食材)、牛奶、细砂糖、吉利丁片(用粉也可以,一样克重,按照包装上的泡发建议加水泡发)、香草膏、#QQ糖版(2种食材)、牛奶、QQ糖
综合评分 8.7 (153 做过)
来自米国one girl cookies的whoopie pies
面粉、可可粉、苏打粉、盐、糖粉、红糖、全脂酸奶、色拉油、香草精、鸡蛋、#馅料部分、室温软化的奶油奶酪、室温软化的无盐黄油、抹茶粉、盐、糖粉
1 做过
焦糖层、细砂糖、枫糖浆/蜂蜜、布丁液、牛奶、全蛋、淡奶油、细砂糖、香草荚/香草精、乳酪层、A组:奶油奶酪、牛奶、黄油、低粉、玉米淀粉、蛋黄、B组:蛋白、细砂糖
综合评分 7.2 (32 做过)