磅蛋糕合集

抹茶大理石磅蛋糕

黄油、低粉、抹茶粉、蛋液、糖粉、泡打粉、糖水：、水、糖

综合评分 7.3 （558 做过）

牛奶少女丶

奶酪磅蛋糕

奶酪、黄油、低粉、泡打粉、糖、盐、鸡蛋（我的是土鸡蛋，约40多g一个）、酸奶、香草精

综合评分 8.0 （97 做过）

叶大吵

【i烘焙】清爽湿润的血橙磅蛋糕

低筋面粉、黄油（室温软化）、鸡蛋、牛奶、泡打粉、糖粉、盐、血橙（榨汁儿、取皮屑）、#淋面糖浆、血橙汁儿、糖粉

1 做过

i烘焙美食实验室

杏子磅蛋糕

无盐黄油、细砂糖、全蛋液、中筋面粉、杏酱、杏干、香草豆荚、盐、泡打粉

综合评分 8.5 （21 做过）

茱珠

榴莲磅蛋糕

黄油、细砂糖、鸡蛋、榴莲肉、低筋面粉、泡打粉、刷蛋糕的糖浆、水、朗姆酒、细砂糖

综合评分 8.1 （70 做过）

_欢某某

干果磅蛋糕

西梅干、低筋粉、无盐黄油、微粒细砂糖、全蛋、泡打粉、蔓越莓干、杏子干、朗姆葡萄干、糖渍香橙干、核桃

综合评分 8.6 （2524 做过）

爱整蛋糕滴欢

小岛老师的抹茶磅蛋糕

无盐黄油（发酵）、糖粉、全蛋液、低筋粉、抹茶粉、泡打粉、糖浆、水、细砂糖、抹茶粉

综合评分 8.0 （1768 做过）

蔡蔡蔡咪也

香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕

低筋面粉、泡打粉、无盐黄油、奶油奶酪、砂糖、蛋黄、蛋白、香蕉、装饰用奶油奶酪、焦糖奶油酱用料：、水、热开水、淡奶油、砂糖

综合评分 8.2 （385 做过）

小小H

丰富的香气——柠檬蓝莓意式奶酪磅蛋糕

低筋面粉、泡打粉、盐、无盐黄油、意式奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草精、柠檬汁、柠檬皮屑、蓝莓

综合评分 8.1 （455 做过）

Carrie_Ch598

老祖母朗姆葡萄干磅蛋糕（内附可能是最详细的胖蛋糕失败原因分析）

糖粉100克、黄油100克、常温鸡蛋2个、面粉120克、酵母1克、杏仁粉20克、葡萄干60克、朗姆酒13克、糖水用料、水80克、朗姆酒10克、糖33克

综合评分 8.2 （103 做过）

爱理不理DeeeeeJ

焦糖碧根果蛋糕

黄油、鸡蛋、盐、细砂糖、低筋面粉、碧根果、焦糖酱、泡打粉、焦糖酱材料、细砂糖、淡奶油、海盐、香草精、水

6 做过

惠妈妈hui

小番薯磅蛋糕

无盐黄油（最好用发酵黄油）、细砂糖、全蛋液（要用室温的 不能用冰的 冬天需隔热水升温再使用）、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉、番薯（选择水份不多的细长条形香甜小番薯）、枫糖浆

综合评分 8.7 （256 做过）

王光光光光

枣泥专辑（2）——枣泥磅蛋糕

发酵黄油、中等鸡蛋、糖粉（不建议用普通红糖，可用太古金黄幼砂糖）、低粉、泡打粉、自制枣泥

综合评分 8.3 （72 做过）

天然气小姐—Ariel

完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕

#蛋糕体#、黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、杏仁粉、鲜榨柠檬汁、柠檬皮屑、#糖水#、糖、水、鲜榨柠檬汁

综合评分 8.2 （985 做过）

天然气小姐—Ariel

红茶控的日常——红茶磅蛋糕

#磅蛋糕#、黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、红茶、#糖浆#、糖、水

综合评分 8.2 （620 做过）

天然气小姐—Ariel