中式面点

37 收藏
创建时间: 2016-06-24      最后修改: 2018-02-28
13 菜谱
  • 自制无泡打粉油条

    面粉(高粉更好)、牛奶、盐、鸡蛋、植物油、干酵母

    综合评分 8.4 (3887 做过)

    卢小胖儿

  • 鸡蛋卷

    小鸡蛋、马铃薯淀粉、细葱、盐

    综合评分 7.9 (1171 做过)

    大蓝子-

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.1 (8204 做过)

    Michelle米歇尔

  • 家常葱油饼

    面粉、开水(100C)、冷水、油、葱、盐

    综合评分 7.9 (8637 做过)

    好吃一踏

  • 枣泥山药糕

    山药、红枣、玉米淀粉、糖

    综合评分 7.4 (104 做过)

    小厨小清新

  • 紫薯山药糕

    紫薯、铁棍山药、糖、橄榄油

    综合评分 7.5 (1717 做过)

    如月的厨房

  • Q弹南瓜饼

    南瓜(生的去皮去瓤)、糯米粉(不可用各类面粉替换,口感会硬)、玉米淀粉、砂糖

    综合评分 8.1 (26337 做过)

    思-37

    理由:零食

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14677 做过)

    _慧绘美食记_

    理由:零食

  • 可爱呆萌南瓜饼

    南瓜、水磨糯米粉、糖粉

    综合评分 7.6 (436 做过)

    leibaobao00

    理由:零食

  • 紫薯开花馒头!

    中筋面粉、酵母粉、清水、紫色面团的材料!、紫薯泥、中筋面粉、酵母粉、清水

    综合评分 8.0 (187 做过)

    金小厨

  • 红薯馒头(一次性发酵)

    中筋面粉250克。、地瓜泥160克。、清水55克。、酵母粉3克。

    综合评分 7.9 (477 做过)

    金小厨

  • 红糖红枣馒头

    红糖、红枣、酵母粉、面粉

    综合评分 7.7 (220 做过)

    黄员外外外

  • 广式牛奶馒头

    低粉、牛奶、糖、奶粉、酵母粉

    综合评分 6.8 (242 做过)

    Danne_Z

    理由:面条