黄油、鸡蛋液、黄糖(不要用粗颗粒那种)、低粉、无糖可可粉、盐、泡打粉、威士忌、糖渍橙皮丁、巧克力豆/碎(60%以上)、#<酒糖液>、糖、水、威士忌
综合评分 8.8 (96 做过)
黑麦天然酵种(100%水粉比例)、中筋粉、香蕉、黑糖、肉桂粉、小苏打、泡打粉、研磨海盐、无盐黄油、鸡蛋(全蛋液)、香蕉(装饰用)
综合评分 8.2 (164 做过)
老祖母朗姆葡萄干磅蛋糕(内附可能是最详细的胖蛋糕失败原因分析)
糖粉100克、黄油100克、常温鸡蛋2个、面粉120克、酵母1克、杏仁粉20克、葡萄干60克、朗姆酒13克、糖水用料、水80克、朗姆酒10克、糖33克
综合评分 8.2 (103 做过)
三重椰子磅蛋糕<Triple Coconut Pound Cake>
#蛋糕面糊、中筋面粉、椰子面粉(请看小贴士)、无盐黄油、细砂糖、大号鸡蛋、椰奶(or脱脂牛奶)、泡打粉、苏打粉、盐、香草精、椰子香精(没有可省略)、椰蓉、#淋面、糖粉、椰子香精、牛奶/椰奶/淡奶油
综合评分 8.2 (107 做过)
无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐
综合评分 8.3 (2039 做过)