面包机辅助

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创建时间: 2016-06-25      最后修改: 2021-10-16
211 菜谱
  • 第二次可颂记录

    #面团、高筋粉 225克 低筋粉 75克 耐高糖干酵母 4克 细砂糖 30 盐 6克 奶粉 8克 水 180克 黄油 30克、#裹入油、黄油 150克

    综合评分 7.9 (675 做过)

    啊呜511

  • 绝对健康小油条

    高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、和面用花生油、盐

    综合评分 8.1 (2420 做过)

    柒彩阳光

  • 酒酿玫瑰吐司

    冷藏中种、高筋面粉、酒酿、鲜酵母/干酵母、玫瑰干花、主面团、高筋面粉、奶粉、鲜酵母/干酵母、糖、酒酿、鸡蛋、海盐、黄油

    1 做过

    涅槃嘉麦

  • 麻烦也值得的酸奶橙皮丁吐司(450克模具)

    山茶花面粉、细砂糖、盐、全蛋液、有糖酸奶、水、鲜酵母、黄油、糖渍橙皮丁、如果使用无糖酸奶加糖

    综合评分 8.8 (82 做过)

    向向824

  • 1.原味土司(最最简单的材料,超出预期的味道)

    高筋面粉(王后)、白砂糖、牛奶、盐、酵母、黄油

    0 做过

    张闹闹小厨房

  • 3.巧克力吐司

    中种😋高筋面粉(王后)、中种😋糖、中种😋盐、中种😋淡奶油、中种😋酵母、中种😋水、主面团😝高筋面粉(王后)、主面团😝糖、主面团😝盐、主面团😝酵母、主面团😝鸡蛋、主面团😝牛奶、主面团😝黄油、主面团😝可可酱(可可粉16g,水26g)、主面团😝巧克力酱(黑巧34g,淡奶油12g)

    0 做过

    张闹闹小厨房

  • 18.桂花酒酿吐司🍞(很独特的风味,揉面的时候一直有甜酒香,爱了)

    中种🐽高筋面粉(山茶花)、中种🐽水、中种🐽蛋液、中种🐽干酵母(燕子)、主面团🐷高筋面粉、主面团🐷糖、主面团🐷盐、主面团🐷奶粉、主面团🐷干酵母、主面团🐷蛋液、主面团🐷甜米酒酿、主面团🐷黄油、主面团🐷桂花酱、主面团🐷干桂花

    1 做过

    张闹闹小厨房

  • ♨️香软酒酿小面包‼️

    高筋面粉、低筋面粉、水、全蛋液、酒酿、耐高糖酵母、细砂糖、黄油、海盐

    1 做过

    淡然-微笑

  • 全麦桂花甜酒酿面包

    甜酒酿、高筋粉、全麦粉、干桂花、奶粉、即发干酵母、盐、蜂蜜、全蛋、水、黄油

    综合评分 7.5 (17 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 菠萝包

    #面团部分#、高筋面粉、细砂糖、清水、全蛋液、酵母、奶粉、黄油、盐、#酥皮部分#、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、低筋面粉、盐

    综合评分 7.6 (438 做过)

    Helen699

  • 清明时节传统名点:苏式酒酿饼——中式茶点和甜品(二十六)

    酒酿米、白糖(可不加,酒酿是甜的,馅料也比较甜)、普通面粉(中筋面粉)、耐高糖酵母、馅料(市售或自制玫瑰豆沙馅最佳,我一般买现成的,比较方便)

    综合评分 7.0 (26 做过)

    鱼儿爱烘焙

  • 贝贝南瓜蜜红豆麻薯软欧包

    高筋面粉、全麦粉、贝贝南瓜泥、南瓜汁、奶粉、盐、白砂糖、酵母、麻薯:、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖、黄油、每日坚果包、蜜红豆

    综合评分 7.9 (44 做过)

    梓桐妈妈0117

  • 酸奶中种超软小面包(不用奶油)

    高筋面粉、低筋面粉、原味酸奶(室温)、鸡蛋、食用油(黄油也可以)、糖、水(可以不放)、盐、即发干酵母、蛋黄(涂面包)、杏仁片,芝麻

    综合评分 7.3 (159 做过)

    心香雨

  • 快手椰蓉酸奶小餐包

    酸奶、高筋面粉、鸡蛋液、淡奶油、盐、白砂糖、黄油、酵母、#椰蓉馅儿、椰蓉、黄油、糖粉、奶粉、鸡蛋液、葡萄干、#表面装饰、燕麦片或芝麻或杏仁片

    综合评分 8.4 (192 做过)

    胖球闪电猴