100%无油脂|低卡半熟芝士(无奶油、黄油、植物油、奶酪)
#蛋糕底(无黄油、植物油)、鸡蛋(55g左右)、细砂糖(我用的赤藓糖醇)、牛奶(我用的脱脂)、低筋面粉、柠檬汁(没有可省略)、香草精(没有可省略)、#半熟“芝士”糊(无奶油、奶酪)、鸡蛋(55g左右)、浓稠酸奶(我用的自制希腊酸奶,末尾有图片参考)、【*茅屋奶酪(可有可无)】、牛奶、细砂糖(我用的赤藓糖醇)、低筋面粉、【*卡夫芝士粉(可用等量低筋面粉代替)】、柠檬汁、香草精(没有可省略)
2 做过
王菡菡
半熟芝士蛋糕
芝士糊:、奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、玉米淀粉、细砂糖、蛋糕底:、低筋面粉、黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、表面:、果胶或者蜂蜜、蜂蜜、水、柠檬汁
综合评分 7.5 (581 做过)
海燕的手艺
芒果慕斯蛋糕
#饼底、消化饼干(或奥利奥饼干)、黄油、#慕斯糊、去核芒果、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、#镜面果胶、吉利丁片、温水、果泥
综合评分 8.2 (14279 做过)
过于傲娇就是欠削
卷不断的后蛋法基础戚风蛋糕卷
牛奶/水、植物油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、烤盘规格
综合评分 8.1 (229 做过)
球猪猪
㊙️史上最详细的【蛋黄酥】攻略来啦
🌟油皮:、中筋面粉、细砂糖、 盐、水、软化黄油、🌟油酥:、低筋面粉、软化黄油、🌟内馅:、油性红豆沙、 咸蛋黄、🌟蛋黄液(刷表面)
森林家的生活手记
芝士味的古早蛋糕 新手版
低筋面粉、纯牛奶、糖粉、鸡蛋、玉米油、芝士、柠檬汁、8寸磨具、食用盐
综合评分 7.5 (40 做过)
张薇薇7757
芝士古早蛋糕
芝士、低筋面粉、玉米油、牛奶、盐、细砂糖、蛋黄、蛋白、奶粉、香草膏
综合评分 8.0 (209 做过)
偏執狂MISS5
黄桃蛋糕卷(小四卷)
食用油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁、玉米淀粉、黄桃、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.2 (330 做过)
是_煩
古早味蛋糕(水浴法)
低筋面粉、砂糖、牛奶、植物油、蛋白、蛋黄、柠檬汁、盐
综合评分 8.2 (9177 做过)
辰妈的烘焙时光
酸奶慕斯蛋糕(8寸)
鸡蛋(蛋糕胚用)、细砂糖(蛋糕胚用)、低筋面粉(蛋糕胚用)、酸奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片(每片5克)、饮用水
综合评分 7.9 (94 做过)
菲菲的美食世界
芒果慕斯蛋糕8寸
慕斯底层、奥利奥饼干(去掉夹心)、黄油、慕斯液、芒果泥、砂糖、淡奶油、吉利丁片、芒果颗粒、镜面、吉利丁片、水、芒果泥、砂糖
综合评分 8.4 (1491 做过)
大嘴巴河马
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋清、蛋黄、低筋面粉、砂糖、柠檬汁
综合评分 8.1 (9063 做过)
美丽女神经
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
蛋清、蛋黄、全蛋 、低筋面粉、玉米油、细砂糖、牛奶、芝士片
综合评分 8.2 (6322 做过)
一口pepper
肉松小蛋糕
蛋黄、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖、蛋白、柠檬汁、沙拉酱、自制肉松
综合评分 7.9 (2671 做过)
啊呜511
蛋黄酥
油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:
综合评分 8.5 (31063 做过)
小諾妈
经典原味曲奇
无盐黄油(动物黄油,个人比较喜欢总统,植物黄油不行。)、牛奶、细砂糖、盐、低筋面粉、扁桃仁粉
综合评分 8.3 (1291 做过)
妍蔴蔴