各种面包

老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）

300g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉（即普通面粉）、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、250g版（如果要做吐司，液体部分比起全蛋液更推荐蛋清）↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉（即普通面粉）、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、400g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、500g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐

综合评分 8.7 （844 做过）

Threnode

红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉

综合评分 8.1 （1317 做过）

啊呜511

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0 （5632 做过）

做面包的Even

🎀新手友好—老阿姨的少女心蝴蝶结面包（多图详细）

高粉（先锋）、冰水（⚠️新手预留30克看情况再加）、鸡蛋、细砂糖、黄油、奶粉、盐、酵母

综合评分 8.2 （456 做过）

王太家

【保罗教你做面包】法棍

高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水

综合评分 7.9 （2003 做过）

阿May又改名儿了

蛋清鲜奶超绵吐司

高粉、牛奶、蛋清、糖、盐、黄油、酵母

综合评分 8.4 （343 做过）

本宫待你不薄啊

葱香芝士面包

面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10～12个面包，也可以是8～10个

综合评分 8.6 （21132 做过）

坠入海的星

万用面包胚（冷藏中种法）

配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液

综合评分 8.8 （1451 做过）

小森林轻食

君之的超香软排包——超香超软超细腻！

高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、全蛋、干酵母、水、黄油、全蛋液（刷表面）

综合评分 8.2 （413 做过）

安雅-Anya

牛奶吐司（附详细步骤图）

高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.1 （6059 做过）

墨七

中种、汤种和直接法的区别—面包制作方法详解

用心制作

4 做过

小姜ce

热狗面包

高筋面粉、低筋面粉、牛奶、细砂糖、全蛋液、醇母、盐、黄油、表面装饰：、全蛋液、热狗肠、沙拉酱、番茄酱、干葱碎

综合评分 8.1 （4045 做过）

爱吃一号-1

超浓黑芝麻面包

高筋面粉、纯黑芝麻粉、牛奶、 酸奶、 鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油

综合评分 7.7 （47 做过）

叶子的美味

紫薯吐司

紫薯、牛奶、盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶、高筋面粉、酵母、橄榄油

综合评分 7.3 （256 做过）

饭博士

手撕千层花朵面包

高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、装饰用、融化黄油、全蛋液

综合评分 7.9 （1911 做过）

Tracy易彩