练成一位合格的厨娘( ´ ▽ ` )ノ

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创建时间: 2016-06-26      最后修改: 09-23
562 菜谱
  • 葱油鲍鱼片

    鲍鱼、蒸鱼豉油、葱

    综合评分 8.5 (473 做过)

    Am不吃鱼

  • 港式茶餐厅滑蛋虾仁饭

    无菌鸡蛋、虾仁、葱花、盐、牛奶、生粉水、砂糖、胡椒粉

    综合评分 8.3 (64 做过)

    lei欣er

  • 滑蛋牛肉(碟头)盖浇饭(丼)

    牛肉、腌牛肉料:、生粉、白糖、生抽、米酒、油、滑蛋液:、鸡蛋、白胡椒粉、葱花、盐、糖

    综合评分 7.0 (29 做过)

    Ka_Fai

  • 五柳炸蛋

    鸡蛋

    综合评分 8.4 (43 做过)

    我是马小坏

  • 【0420】清汤牛腩(独家新配方) <302小厨房>

    牛腩(崩砂腩)、牛骨、圆白菜(底部根不要切)、白洋葱、#香料、陈皮、蜜枣(或红枣)、桂皮、香叶、草果、八角、大蒜(不去皮)、姜片、大葱(葱白切断)

    综合评分 7.9 (29 做过)

    302小厨房

  • 入口即化的本帮红烧肉『超详细』做法简单

    肥瘦相间五花肉、冰糖、料酒/啤酒、生抽、老抽、红腐乳汁(上色+提味作用,没有可以不放)、姜片、葱段、桂皮、八角、山楂片、香叶

    综合评分 8.2 (339 做过)

    小胖叽叽

  • 【0463】葱油鸡(含切鸡的方法) <302小厨房>

    鸡、黄栀子、葱结、姜片、#葱油、生姜、沙姜、红葱头、小葱、植物油、盐、白糖

    0 做过

    302小厨房

  • 家乡特色捶肉

    里脊肉、生粉(玉米淀粉,山芋粉,红薯粉都可以)、食用油、盐、蚝油或者鲍鱼汁调料、生抽、白糖、水(或者高汤)、葱

    综合评分 8.3 (76 做过)

    秦了了

  • 豉汁蒸粉肠

    猪粉肠

    综合评分 7.8 (39 做过)

    我是马小坏

  • 酱骨头

    骨头、料酒、生抽、花椒、八角、黄豆酱、茴香、冰糖、葱,姜,蒜、盐

    综合评分 7.2 (40 做过)

    景陌慢时光

  • 鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤

    鸡腿肉、白蘑菇、杏鲍菇、玉米、牛奶、奶油、粟粉、盐、黄油

    综合评分 9.0 (34 做过)

    cocolidan

  • 花生芽水培

    生的带壳花生、育苗盘、深颜色的布一块

    综合评分 7.6 (26 做过)

    Y和囡

  • 鸡腿这样做,太赞了!放冰箱还不占地方(儿子一次能吃俩)

    鸡腿、1腌料汁:、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、姜沫、水、2炖料汁:、生抽、蚝油、老抽、蜂蜜、料酒、水、熟白芝麻

    综合评分 8.1 (211 做过)

    半-个刺猬-菲菲

  • 日式叉烧

    去皮五花肉、大葱、姜、鸡蛋、色拉油、冰糖、清酒、日本酱油、砂糖、味霸、热水、米林

    综合评分 8.2 (126 做过)

    乖乖虎妞妈

  • 焖煎豆腐

    嫩豆腐、鸡蛋、蒜苗、蒜、干葱头、小米辣、白砂糖、生抽、蚝油、白胡椒粉、清水、油

    综合评分 8.2 (4817 做过)

    咖啡私房菜

  • 香的不得了炒猪肠粉

    调酱料:、酱油、蚝油、糖、料酒(米酒)、油、主角:猪肠粉、芽菜、洋葱、香菜、香葱

    综合评分 6.6 (49 做过)

    方知彩虹貌若妳