想撸的吐司

黑麦番薯吐司（老面）

#老面、高筋面粉、水、酵母、盐、#主面、高筋面粉、黑麦粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、老面面团一份、无盐黄油、水、#馅、甜甜的番薯一个

综合评分 8.6 （145 做过）

王光光光光

清淡系牛奶蛋白吐司～一次发酵老面版

#酵头#、高筋粉（金像）、水、干酵母、#主面团#、高筋粉（金像）、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、蛋白、干酵母（冬天增加到2克）、橄榄油（可以用黄油25克代替）

综合评分 9.0 （58 做过）

leibaobao00

酸奶吐司（附详细手揉出膜过程，自由姐方子略改动）

高筋面粉、全蛋液、自制无糖酸奶、盐、即发干酵母、细砂糖、黄油、自增：水

9 做过

Babe_

抹茶红豆吐司（详述手揉方法)

高粉、奶粉、抹茶粉、水、糖、盐、鸡蛋、黄油、酵母、红豆

综合评分 7.9 （850 做过）

浮小笙

牛奶面包吐司

高筋粉、干酵母（我放2.8克）、细砂糖（我放27克）、盐、鸡蛋（我的鸡蛋55克）、牛奶（我放175克）、无盐黄油

综合评分 8.1 （866 做过）

leibaobao00

理由：高爆发

玩转面团——紫薯吐司（70%冷藏中种法）

#中种#、高粉（我用盒装金像）、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、酵母、奶粉、紫薯泥、黄油

综合评分 8.1 （154 做过）

天然气小姐—Ariel

葡萄干吐司

中种：、高筋粉、耐高糖干酵母、水、主面团：、高筋粉、奶粉、细砂糖、酸奶、全蛋液、水、耐高糖酵母、盐、黄油、果干

综合评分 8.3 （255 做过）

本宫待你不薄啊

少女心的渐变吐司

金像高粉、酵母、液体、盐、糖、黄油、红曲粉

综合评分 7.5 （1345 做过）

Eva_M

山形基础白吐司

高筋粉(金像)、细砂糖、盐(我加了4克)、奶粉、无盐黄油(原方10克黄油10克酥油)、干酵母、清水

综合评分 7.4 （104 做过）

leibaobao00

炼乳吐司～中种，

金像（中种）、酵母、牛奶（可以用水代替）、金像（主面团）、糖、盐、炼奶、鸡蛋、牛奶、橄榄油（原方黄油20克）

综合评分 8.5 （390 做过）

leibaobao00

百分之80中种酸奶吐司

#中种#、高筋粉(金像)、干酵母、牛奶、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、酸奶(比较厚的)、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.4 （31 做过）

leibaobao00

蜂蜜蛋白酸奶吐司

高筋粉（金像）、干酵母、盐、蜂蜜、蛋白一个、自制无糖酸奶、无盐黄油

综合评分 7.9 （34 做过）

leibaobao00

无糖低油--超软蜂蜜吐司

耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油

综合评分 7.9 （1185 做过）

王光光光光

酸奶蛋黄吐司

高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、一个蛋黄、里海无糖酸奶、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.4 （49 做过）

leibaobao00

抹茶蔓越莓吐司

水、鸡蛋、酵母、高粉、抹茶粉、奶粉、糖、盐、蔓越莓（提前浸泡）、黄油

综合评分 7.8 （257 做过）

浮小笙