面团材料、高筋面粉200克、可可粉3克、全麦粉25克、糖15克、盐3.5克、耐高糖干酵母2.5克、蜂蜜10克、水160克、老面50克(不建议省略)、黄油15克、速溶燕麦片10克、藜麦10克、小米10克、黑芝麻10克、#内馅、奶油奶酪100克、糖7—10克、葡萄干40克、菠萝干40克、#谷粒、黑芝麻13克、白芝麻13克、南瓜子仁20克、葵花籽仁20克
综合评分 8.1 (22 做过)
#汤种、冷水、高筋面粉、#主面团、高筋面粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、英国皇家伯爵红茶茶汤、无盐黄油、#非私房奶酥、无盐黄油、全蛋液、盐、糖粉、奶粉、#装饰、杏仁片
综合评分 8.1 (77 做过)
#面团干性材料、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、奶粉、盐、干酵母、#面团湿性材料、咖啡液(150克开水冲8克速溶咖啡,放凉)、鸡蛋、无盐黄油、#馅、乳酪丁(干酪)、黑胡椒、火腿片、#表面装饰咖啡面糊、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、速溶咖啡粉、开水(足以冲开咖啡)、杏仁片
综合评分 7.3 (92 做过)
中种、高粉 140g、糖 7g、牛奶 105g、耐高糖酵母 2.5g、主面团、高粉 60g、糖 45g、蛋 30g、盐 3g、奶粉 10g、黄油 20g、蔓越莓 45g、奶油奶酪 150g (包入用)
综合评分 8.7 (835 做过)