仿原麦山丘

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创建时间: 2016-06-27      最后修改: 2021-09-20
16 菜谱
  • 原麦山丘的高纤奶酪

    面团材料、高筋面粉200克、可可粉3克、全麦粉25克、糖15克、盐3.5克、耐高糖干酵母2.5克、蜂蜜10克、水160克、老面50克(不建议省略)、黄油15克、速溶燕麦片10克、藜麦10克、小米10克、黑芝麻10克、#内馅、奶油奶酪100克、糖7—10克、葡萄干40克、菠萝干40克、#谷粒、黑芝麻13克、白芝麻13克、南瓜子仁20克、葵花籽仁20克

    综合评分 8.1 (22 做过)

    幸福美食频道

  • 红茶奶酥(汤种)

    #汤种、冷水、高筋面粉、#主面团、高筋面粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、英国皇家伯爵红茶茶汤、无盐黄油、#非私房奶酥、无盐黄油、全蛋液、盐、糖粉、奶粉、#装饰、杏仁片

    综合评分 8.1 (77 做过)

    超超超圆脚豆

  • 脆皮土司【原麦山丘】

    发酵种材料、法国面粉、蜂蜜(或水饴)、盐、干酵母、水、面团材料、法国面粉、高筋面粉、盐、干酵母、水、糖、油、发酵种

    综合评分 8.3 (43 做过)

    唐栗子

  • 红豆肉松古早味【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、荞麦粉、谷物粉、可可粉、小麦胚芽、红糖、盐、干酵母、水、红豆沙馅、肉松

    综合评分 8.1 (246 做过)

    唐栗子

  • 芝心大咖(仿原麦山丘-调整配方)

    #面团干性材料、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、奶粉、盐、干酵母、#面团湿性材料、咖啡液(150克开水冲8克速溶咖啡,放凉)、鸡蛋、无盐黄油、#馅、乳酪丁(干酪)、黑胡椒、火腿片、#表面装饰咖啡面糊、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、速溶咖啡粉、开水(足以冲开咖啡)、杏仁片

    综合评分 7.3 (92 做过)

    超超超圆脚豆

  • 原麦山丘不藏私 欧香乳酪球

    奶油奶酪(内陷)、大磨坊T55小麦粉、三摄氏度的的矿泉水、低糖酵母、海盐、法国老面种、蔓越莓干、成品约十五个

    综合评分 7.6 (23 做过)

    Yuwen96

  • 山寨原麦山丘的红茶奶酥

    面包体材料、金像粉、鸡蛋、炼乳、糖、盐、煮好的红茶水、茶叶末(推荐用伯爵红茶)、酵母、黄油、奶酥馅儿、软化好的黄油、糖粉、全蛋液、奶粉

    综合评分 8.2 (129 做过)

    小狐狸君君

  • 黑眼豆豆面包

    内馅、耐烤巧克力豆、中种、全麦面粉、酵母、水、主面团、全麦面粉、低筋面粉、可可粉、炼乳、糖、盐、全蛋液、牛奶、黑巧克力碎、表面装饰蛋液

    综合评分 7.9 (323 做过)

    曉闹闹

  • 黑眼豆豆(仿原麦山丘 胖达人)

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、酵母、可可粉、好时巧克力酱、细砂糖、盐、全蛋液、巧克力碎

    综合评分 7.3 (22 做过)

    少女80斤

  • 无糖无油手拌巧克力蓝莓面包【原麦山丘】

    高筋面粉、可可粉、盐、酵母、水:常温、巧克力豆、蓝莓干

    综合评分 7.2 (53 做过)

    柴禾堆上的香味

  • 红薯面包(原麦山丘不藏私)

    红薯A、糖粉A、奶油A、奶粉A、高筋面粉B、糖B、盐B、奶粉B、水B、生姜粉B、酵母B、黄油B、亚麻籽仁B

    综合评分 8.3 (25 做过)

    神奇的茶蛋

  • 佐莫拉吉【仿原麦山丘】

    老面 200g(100g水1g酵母100g面粉)、高粉、糖、盐、水、干酵母、帕森马芝士粉、黄油

    综合评分 8.0 (52 做过)

    唐栗子

  • 皇冠【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、洋葱粉、咖喱粉或南瓜粉、盐、盐、糖、干酵母、水、黄油、奶油奶酪加盐调味

    综合评分 7.7 (20 做过)

    唐栗子

  • 红酒甜甜圈【仿原麦山丘】

    高筋面粉、老面、糖、盐、酵母、红酒、奶油奶酪、提子干

    综合评分 6.2 (26 做过)

    唐栗子

  • 蔓陀罗(完胜原麦山丘)

    高筋面粉、全麦面粉、红糖、盐、酵母、鸡蛋、冷水、蔓越莓干、核桃、无盐黄油

    综合评分 8.2 (896 做过)

    超超超圆脚豆

  • 山寨原麦山丘 蔓越莓奶酪包

    中种、高粉 140g、糖 7g、牛奶 105g、耐高糖酵母 2.5g、主面团、高粉 60g、糖 45g、蛋 30g、盐 3g、奶粉 10g、黄油 20g、蔓越莓 45g、奶油奶酪 150g (包入用)

    综合评分 8.7 (835 做过)

    半日_雪