花式面包

【UKOEO猛犸象热风炉】脏脏包的做法——船长老爹

高粉、奶粉、糖（细砂糖或糖粉都可以）、盐、鸡蛋、可可粉、酵母、黄油（不需要软化）、黄油（需要提前软化的）、冰水、以下为巧克力甘纳许的用料、淡奶油、巧克力块、可可粉（装饰）

综合评分 8.8 （419 做过）

ukoeo家宝德长老

樱花蛋糕卷（关于毛巾面的一切）

（一）蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、（二）蛋白霜、蛋白、糖粉、（三）装饰、盐渍樱花、（四）夹馅、淡奶油、糖粉、（五）工具、烤盘28*28cm

综合评分 8.7 （388 做过）

_慧绘美食记_

温暖的小傻瓜-葡萄肉桂面包

面团-高粉、面团-低粉、面团-即溶酵母、面团-蜂蜜、面团-奶粉、面团-蛋黄、面团-水、面团-盐、面团-黄油、裹入-朗姆酒渍提子干、肉桂酱-可可粉、肉桂酱-肉桂粉、肉桂酱-水、装饰-粗砂糖、装饰-糖粉

综合评分 8.8 （74 做过）

面包女巫姿

网红脏脏包制作详解

#酥皮部分、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、#裹入用黄油、片状黄油、#巧克力夹心、巧克力、#巧克力淋面、巧克力、淡奶油、#表面装饰、可可粉

综合评分 8.2 （1043 做过）

大猫还是小虎

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36490 做过）

宅与路上

比原麦山丘还好吃的【抹茶麻薯古早味面包】肉松红豆沙

抹茶面团、高筋全麦粉：、青岚抹茶粉：、盐：、糖：、酵母粉：、无盐黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料:、三象糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹馅儿部分：、红豆沙、葡萄干 核桃碎、肉松、沙拉酱

综合评分 8.0 （1051 做过）

霓裳Fiona

像蛋糕一样的面包——妃娟北海道巨蛋面包（100%中种法）

#中种面团#、高粉、低粉、糖、酵母、牛奶、蛋黄、淡奶油、黄油、#主面团#、鸡蛋、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

综合评分 7.9 （639 做过）

天然气小姐—Ariel

南瓜全麦面包

全麦天然酵种、高筋面粉、细砂糖、盐、低糖酵母、南瓜泥、牛奶、黄油

综合评分 8.2 （129 做过）

啊呜511

老面包

①酵头：、高粉、低粉、细砂糖、干酵母、温水（40度左右）、②主面团：、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油（室温软化）、③大号长方形烤盘、④融化的黄油、⑤硅胶揉面袋（可不用）

综合评分 8.6 （1238 做过）

_慧绘美食记_

麻薯夹心可可（抹茶）软欧

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6 （15173 做过）

Named小小S

天然酵种鲜奶油巡山手环

高筋面粉、天然酵种（百分百水分粉比）、淡奶油、牛奶、蛋黄、糖、盐、无盐黄油

综合评分 8.9 （37 做过）

呱呱呱呱

淡奶油老式面包

#酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

综合评分 8.8 （3604 做过）

啊呜511

老式面包--定制烤盘

#酵头、高筋粉 262克、低筋粉 113克、糖 30克、酵母 7.5克、水 300克、#主面团、高粉 262克、低粉 113克、糖 120克、盐 9克、奶粉 30克、全蛋液 113克、水 52克、黄油 90克、#表面装饰、黄油适量

综合评分 8.9 （785 做过）

啊呜511

软噗噗的香芋小包

#种面团、高筋粉、耐高糖酵母、糖、水、#主面团、高筋粉、低筋粉、细砂糖、奶粉、盐、牛奶、无盐黄油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、奶酥粒

综合评分 9.0 （855 做过）

啊呜511