cake

比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕

鸡蛋、低筋粉、细砂糖、玉米油或黄油、牛奶

综合评分 8.3 （1453 做过）

7丁

红丝绒蛋糕卷（完美毛巾底）

#蛋黄糊、蛋黄、玉米油、清水（或牛奶）、白糖、低筋粉、红曲粉、#蛋白糊、蛋白、白糖、淡奶油、打发用糖

综合评分 7.7 （1440 做过）

Meet_wish

暖心红丝绒蛋糕［6寸绵软戚风版 ］

#蛋白液、蛋白、白砂糖、新鲜柠檬液、#蛋黄液、蛋黄、白砂糖、牛奶、植物油（无异味如玉米油、菜籽油等）、盐、红曲粉、可可粉、低筋面粉

综合评分 7.8 （5280 做过）

WYW吃一口芝士

抹茶蜜豆冻芝士

消化饼干（或奥利奥饼干）、无盐黄油（总统）、奶油奶酪（卡夫菲力）、酸奶、细砂糖、抹茶粉（青岚）、热牛奶（或热开水）、淡奶油、糖粉、蜜红豆、吉利丁片

综合评分 7.9 （137 做过）

tangtang瑭瑭

抹茶杏仁红豆磅蛋糕

无盐黄油、糖粉、鸡蛋（常温）、低粉、抹茶粉、杏仁粉、泡打粉、蜜红豆、表面糖浆：、细砂糖、水、抹茶粉

综合评分 8.1 （56 做过）

tangtang瑭瑭

戏曲Hello Kitty 翻糖蛋糕

10寸戚风蛋糕胚、黄油霜、翻糖

3 做过

cccakes

LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes

鸡蛋液、细砂糖(面糊）、盐、低粉、动物黄油、牛奶、淡奶油、抹茶粉、原味酸奶、柠檬、食用色素（绿）、细砂糖

综合评分 7.9 （3994 做过）

Kuma爱的果酱

立体慕斯冰激凌蛋糕口水小猪

奶油奶酪、糖、柠檬汁、酸奶、吉利丁片、淡奶油

综合评分 8.6 （119 做过）

吃吃/ka

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1071 做过）

Ada-CaKe

奶油蛋糕抹面

8寸淡奶油、糖

综合评分 9.2 （15 做过）

暖暖-Cake

步骤最全面的戚风蛋糕（八寸）做法，成功率高！

鸡蛋、白砂糖（蛋黄）、白砂糖（蛋白）、水或者牛奶、玉米油（无特殊气味的油）、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、泡打粉、食盐、香草精

综合评分 8.6 （3552 做过）

Guitar丶刘

6寸原味戚风蛋糕

01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉

综合评分 7.9 （17120 做过）

Chu的三分之一

超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

鸡蛋（单个60克左右）、玉米油（色拉油）、牛奶、细砂糖（全加蛋白）、低筋粉、盐（不喜欢可以不放）、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.2 （10085 做过）

婉安1321

八寸戚风蛋糕

鸡蛋、色拉油、牛奶或水、细白砂糖、细白砂糖、柠檬汁或白醋、低粉

综合评分 8.3 （10543 做过）

微笑爱心