手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草精
综合评分 8.3 (1175 做过)
爱烘焙的阿猪
轻芝士蛋糕/轻乳酪蛋糕
奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋黄、玉米淀粉、牛奶、蛋清、细砂糖、柠檬汁
3 做过
法焙客家庭烘焙
轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
鸡蛋、奶油奶酪、低筋面粉、牛奶、黄油、糖、柠檬汁
综合评分 8.4 (15313 做过)
皮黑森林
比冰淇淋还好吃❗️入口即化的蓝莓酸奶慕斯
饼干底:饼干碎、黄油、蓝莓酸奶慕斯:酸奶、蓝莓酱、吉利丁片、纯牛奶、淡奶油、细砂糖、原味酸奶慕斯:酸奶、纯牛奶、吉利丁片、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.1 (315 做过)
青春妹-
巧克力可可慕斯(六寸)
奥利奥饼干碎、黄油、牛奶、绵白糖(细砂糖)、可可粉、吉利丁、淡奶油
综合评分 8.4 (1494 做过)
Hchunling
巧克力控必入🌈超好吃的巧克力慕斯蛋糕
蛋糕、鸡蛋、牛奶、玉米油、可可粉、低筋面粉、糖、玉米淀粉、柠檬汁、慕斯糊、黑巧克力、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油
综合评分 8.4 (115 做过)
馋哭隔壁小孩er
蓝莓慕斯蛋糕
6寸用量(8寸乘以1.5)、奥利奥或酥性饼干碎、黄油、吉利丁片、蓝莓果酱、淡奶油、细砂糖、蓝莓(顶部装饰)
综合评分 7.9 (347 做过)
吃货毛毛呀
🍓双色草莓酸奶乳酪蛋糕
奶油奶酪、无糖酸奶、奶油、牛奶、白糖、吉利丁片、自制草莓酱、消化饼干、黄油
综合评分 8.5 (168 做过)
嘿同学ici
马斯卡彭奶酪蛋白吐司
高筋粉(风筝)、奶粉、细砂糖、盐、马斯卡彭奶酪、蛋白、干酵母、牛奶(用金像的话增加到145~150)、黄油
综合评分 8.4 (138 做过)
leibaobao00
提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
蛋黄、细砂糖、马斯卡布尼芝士、淡奶油、糖粉、可可粉、咖啡、朗姆酒、手指饼干
综合评分 8.5 (1828 做过)
七食七_Qi
北海道戚风杯
#内馅、牛奶400克、细砂糖99克、蛋黄94克、低粉26克、玉米淀粉13克、无盐发酵黄油20克、淡奶油250克、#戚风蛋糕杯、蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖30克、蛋黄4个、细砂糖10克、玉米油30克、牛奶30克、低筋面粉32克
综合评分 8.0 (5105 做过)
啊呜511
入口即化北海道戚风杯
卡仕达酱配方、蛋黄、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、戚风蛋糕配方、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、细砂糖、水
综合评分 8.6 (140 做过)
草莓牛奶味的
迷你小蛋糕|不开裂不回缩
浓缩酸奶、玉米油、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、白砂糖
综合评分 8.0 (17 做过)
热爱生活的金多多
4寸加高戚风
鸡蛋、牛奶、玉米油、面粉、细砂糖(蛋白)、细砂糖(蛋黄)、柠檬汁
6 做过
摩羯座的小丸子
戚风蛋糕胚(方子是两个4寸加高或者一个普通6寸)
鸡蛋(50g中蛋)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、色拉油、牛奶
综合评分 8.3 (89 做过)
小利欧
咖啡坚果裸蛋糕
鸡蛋、牛奶、黑咖啡、玉米油、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、香草精、咖啡奶油:、淡奶油、糖粉、速溶黑咖啡粉
综合评分 8.3 (33 做过)
_蔚然