【香蕉馅料】 玉米淀粉5克 低筋粉5克 蛋黄1个 细砂糖10克 黄油5克 牛奶80克 香蕉半根(压成泥)、【面团】 🟡黄面团 高筋粉150克 细砂糖25克 奶粉5克 盐1.5克 鲜酵母5克 全蛋液15克 牛奶50克 炼乳15克 南瓜泥35克(蒸熟) 黄油12克、⚪️白面团 高筋粉250克 奶粉10克 盐3克 细砂糖45克 鲜酵母9克 水125克 鸡蛋液30克 黄油20克
综合评分 7.9 (26 做过)
ins风圣诞节雪花豆沙面包---错过了夏天的风秋天的雨 不能再错过冬天的雪花
#面团配料:、高筋面粉、低筋面粉、纯牛奶、全蛋液、细砂糖、干酵母、盐、黄油、#其它配料:、豆沙馅、高筋面粉
综合评分 8.4 (811 做过)
面粉500、酵母5、白糖5、温水260克(正负+−10克)、要是做300克面粉、3克酵母3克糖160克的温水能做6个花卷、、加入全麦、南瓜泥的水的用量要减掉一些
综合评分 8.0 (777 做过)