蛋糕,甜点

64 收藏
创建时间: 2016-06-28      最后修改: 2024-10-22
233 菜谱
  • 香草牛奶冻 Milk Jelly

    牛奶、幼砂糖、香草精、吉利丁粉、凉水

    综合评分 7.8 (154 做过)

    yanyanfoodtube

  • 法国米其林夏季芒果球形甜品配方和制作

    #焦糖奶油、砂糖、全脂牛奶、香草豆、黄蛋、玉米粉、黄油、海盐、明胶、#芒果慕斯、芒果原浆、香草荚、红糖、明胶、淡奶油、#钻石塔皮、面粉、黄油、海盐、糖粉、香草荚、#芒果百香果淋面、芒果原浆、百香果原浆、砂糖、果胶NH、水、吉利丁片

    1 做过

    w大朔

  • 樱桃季 | 流心樱桃巴伐露Bavarois

    #A.巧克力海绵蛋糕坯、鸡蛋、低筋粉、细砂糖、黑巧克力、柠檬汁、#B.樱桃果馅、去核樱桃、细砂糖、干桂花、红葡萄酒、柠檬汁、#C.巴伐露蛋乳、鲜奶、淡奶油1、蛋黄、盐、细砂糖、去核樱桃、柠檬汁、吉利丁、淡奶油2、#D.组合、黑巧克力、酸奶、心形白巧克力装饰片、白巧克力

    综合评分 7.3 (26 做过)

    五月的食画

  • 赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、坚果粉、核桃(切碎)、<焦糖核桃>、砂糖、水、核桃、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆粉、砂糖、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(八分发)、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>、砂糖、水、鲜奶油(焦糖用)、可可含量40%的牛奶巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分发)、<装饰>、鲜奶油、细砂糖、不溶糖粉、装饰巧克力片

    综合评分 8.6 (445 做过)

    姗胖胖

  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

    【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄(可不加)、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

    综合评分 8.3 (9483 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 酸奶慕斯

    原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水

    综合评分 7.6 (2891 做过)

    大菜的美食物语

  • 蛋糕淋面之一:甘那许淋面(详细解答淋面太稠的问题)

    巧克力、蓝风车淡奶油

    综合评分 8.2 (4225 做过)

    叶狄亚

  • 巧克力牛奶心形布丁

    巧克力布丁液:、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖粉、巧克力酱、牛奶布丁液:、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖粉

    综合评分 8.3 (423 做过)

    _慧绘美食记_

  • 抹茶芒果糯米糍

    糯米粉、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、芒果、抹茶粉

    综合评分 6.8 (38 做过)

    蘑菇小厨房

  • 芒果椰汁糕

    清水、椰浆、纯牛奶、白砂糖、鱼胶粉、芒果

    综合评分 7.7 (438 做过)

    yunlBaby

  • 朗姆酒榛子芝士蛋糕

    A 黑巧克力(比利时嘉利宝)、B 榛子果酱(Nutella)、C 曲奇饼干(意大利Balocco)、D 吉利丁片(意大利百利)、E 淡奶油(新西兰安佳)、F 白砂糖(南韩幼砂糖)、G 鸡蛋(本地有机农场)、H 奶油芝士(新西兰安佳)、I 朗姆酒(波多黎各百佳得)、J 榛子(土耳其)、赠送工具:裱花袋 (使用方法见贴士)、原料选择可能随供应略微调整

    综合评分 7.2 (116 做过)

    HeyChef

  • 珍珠奶茶冻芝士蛋糕(免烤)

    珍珠、糯米粉、红糖、温水、蛋糕底、奥利奥去掉夹心、黄油、蛋糕体、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、红茶、细砂糖、吉利丁、装饰、黑巧克力

    综合评分 7.9 (295 做过)

    春殿w

  • 草莓椰奶冻🍓

    牛奶、椰浆、白砂糖、吉利丁片、草莓

    综合评分 7.0 (43 做过)

    AILI__J

  • 【紫薯椰蓉球 – 悠闲的下午甜点】

    紫薯、椰蓉、白糖、液态鲜奶

    综合评分 7.3 (201 做过)

    山水川