中式点心

【枣泥派】鲍师傅同款

#外皮：、食用小苏打、水、蜂蜜、白砂糖、玉米油、中筋面粉、#内馅：、枣泥、#表面：、蛋黄液

综合评分 7.8 （91 做过）

茶苏苏烘焙日记

牛舌饼（做过最好吃的）

高筋面粉（我家都是五得利）、低筋面粉、糖、猪油、盐、牛奶(或者水)、以上材料是油皮10份的量，我是一起放进厨师机，绞打看出锯齿状面皮，在用保鲜袋放15分钟左右出手套膜放一边备用、油酥、猪油、自制低筋面粉(将高筋面粉放到蒸箱用棉布盖好，蒸30分钟，凉凉，打散，我家没买过低筋面粉，都是自己做的，个人觉得没问题)、将油酥材料混合好，放冷藏里备用、馅料、三洋糕粉(或者炒熟糯米粉)、砂糖、熟黑芝麻(我家里没有用的白芝麻，要炒熟或者烤熟更香)、熟核桃碎(没有可以其他坚果代替)、白开水、食用油、之后就是小开酥，跟蛋黄酥流程一样，我家是大宇烤箱，170度上下火20分钟，转150度20分钟，中间看上色，盖锡纸

0 做过

酷爱馒头的牛妈

三种口味超薄皮的仙豆糕【附加无模具整形方法】

馅：、蜕皮绿豆、清水、橄榄油/玉米油/黄油、糖、抹茶粉、可可粉、皮：、低筋粉、玉米淀粉、糖粉、黄油（液体）、鸡蛋液、奶粉

综合评分 7.5 （23 做过）

是梦梦呀丶

枣花酥

水油皮面团：、水、无盐黄油、中筋面粉、白砂糖、油酥面团：、低筋面粉、无盐黄油、枣泥馅：、红枣、玉米油、熟糯米粉

综合评分 8.8 （32 做过）

轩轩滴一亩三分地

桃酥

猪油、绵白糖、蛋黄、中筋面粉、盐、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

综合评分 8.7 （7308 做过）

蜂巢烘焙

轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒：这里泡打粉和小苏打必须严格称量，精确到0.1克，切勿多放。

综合评分 8.9 （8858 做过）

prettytree美树

咸蛋黄处理方法咸蛋黄保存方法

新鲜咸鸭蛋、高度白酒

10 做过

胖手玛奇朵

椒盐牛舌饼，咸香适口，酥脆掉渣，没有烤箱也能做

A.水油皮、中筋粉、猪油、糖霜或糖粉、全蛋液、热水、B.油酥、低筋粉、猪油、C.椒盐馅、普通面粉、黑芝麻、花椒粉、盐、糖霜、熟花生碎、植物油、D.表面装饰（可省略）、蛋液、芝麻

综合评分 7.4 （100 做过）

寻找桃花岛

超美味牛舌饼，不用烤箱也能做！

#水油皮：、低筋面粉、猪油、水、糖粉、#油酥：、低筋面粉、猪油、#牛舌饼馅：、熟面粉、花椒粉、盐、熟白芝麻、猪油、麦芽糖、糖粉、水

综合评分 8.2 （191 做过）

君之

香肠卷

普通面粉、酵母、温水、砂糖、香肠

综合评分 8.1 （571 做过）

我爱燈燈88

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面）

水油皮、中筋面粉、白糖、猪油、沸水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、紫糯米馅、刷表面蛋黄

综合评分 8.7 （3621 做过）

淡然-微笑

香酥蜜豆饼

#面团、中筋粉、水、鲜酵母、盐、糖、#油酥、黄油、中筋粉、糖、蜜豆或者豆沙

综合评分 8.1 （190 做过）

啊呜511

糯米枣

红枣、糯米粉

综合评分 8.1 （4409 做过）

玉池桃红

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅：、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面：、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

综合评分 8.8 （5530 做过）

冇伱灬冇我

宝宝辅食【香蕉松饼】

鸡蛋、香蕉、婴儿奶粉、低筋面粉、水

综合评分 7.4 （1060 做过）

o残念o

豆沙一口酥

低筋粉、黄油、细砂糖、全蛋液、蛋黄液、黑芝麻、豆沙馅

综合评分 8.0 （3406 做过）

weiweidami