他自己的技巧

发糕（无泡打粉）

中筋粉（高筋粉也可以）、干酵母、水、糖（也可不放）、葡萄干（装饰用）、方形蛋糕模具

综合评分 7.7 （1513 做过）

sjn百合

生煎馄饨

猪肉馅、小葱、姜、生抽、盐、黑胡椒粉、香油、鸡精、馄饨皮、花生油、生粉（或面粉）

综合评分 7.6 （9 做过）

爱吃de兔子

生煎包（后附水煎包做法）

中筋面粉、酵母粉、白砂糖、水、猪肉馅、韭菜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、香油、花生油、小葱、黑芝麻、（做冰花用）玉米面、面粉、水

综合评分 8.6 （3972 做过）

爱吃de兔子

葱油手抓饼

中筋粉、温水、盐、糖、案板放粘油、细香葱、葱油、发酵黄油、椒盐粉

综合评分 8.4 （194 做过）

八卦兔JadeCw

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅：、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面：、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

综合评分 8.8 （5530 做过）

冇伱灬冇我

煎饼

面粉、热水（80度左右）、糖、菜油、各种馅料

综合评分 8.2 （30 做过）

榆木小花生

快捷三色芋圆

紫薯三个、芋头半、木薯粉250、南瓜300

0 做过

80后的煮妇

绿豆饼(懒人版)

油皮材料如下、普通面粉、猪油、水、白糖、油酥材料如下、普通面粉、猪油、绿豆陷材料如下、绿豆、水、冰糖(白糖)都可以

综合评分 7.6 （14 做过）

80后的煮妇

黑芝麻汤圆(百分百流沙零失败)

糯米粉、糖、猪油(黄油)、黑芝麻、温水

综合评分 7.5 （11 做过）

80后的煮妇

南瓜汤圆（黑芝麻馅）

#面团材料：（10个）、糯米粉、南瓜泥、（南瓜泥的含水量不同，酌情增减）、馅料：（10个）、黑芝麻粉、绵白糖、猪油

综合评分 8.2 （735 做过）

烟火间

自制健康油条

普通面粉、清水、酵母粉、小苏打、食用油、盐

综合评分 8.3 （5581 做过）

孙朱朱

摔出来的手套膜

麦芯粉（家中没高筋粉了，用的金龙鱼麦芯粉）、酵母、液体（一个鸡蛋+水）、白糖、盐、黄油

2 做过

小猪开饭了

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2905 做过）

笑与鱼尾纹

开封后的淡奶油保存

淡奶油 1盒、封口夹 1个

综合评分 7.9 （24 做过）

啊呜511

15分钟到位的揉面方法（可揉超黏面团）

面团

综合评分 8.8 （97 做过）

喵大蜀黍