中式面点

奶香馒头（直接法）

面粉、酵母粉、牛奶

综合评分 8.3 （611 做过）

浪漫春天

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14112 做过）

潇潇媽

奶香玉米耙

玉米粉、糯米粉、细砂糖、温牛奶

综合评分 6.8 （780 做过）

小潺zh

酱香饼

普通面粉、温水、花椒粉、熟芝麻、小葱花、郫县豆瓣酱、海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、熟芝麻粉、白糖、食用油、八角、花椒

综合评分 8.2 （1272 做过）

田园馋嘴猫

薄皮韭菜饼

普通面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、味精、糖、麻油、温水、红尖椒

综合评分 8.3 （4060 做过）

坠入海的星

戗面馒头（附详细步骤）

普通面粉1、泡打粉、糖、酵母、水、普通面粉2

综合评分 7.9 （74 做过）

嗨嗨大花生

红莲蓉奶油皮月饼

低筋面粉、红莲蓉馅、细砂糖、黄油、鸡蛋、奶粉、小苏打、全蛋液

综合评分 8.2 （231 做过）

君之

葱香油酥烧饼

面粉、酵母、温水、芝麻、葱油酥材料、面粉、瓜籽油、香葱、食盐

综合评分 7.7 （1266 做过）

堂妈小厨

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3120 做过）

八卦兔JadeCw

自制凉皮

面粉、凉水、盐、酵母

综合评分 8.4 （8745 做过）

咖啡（sleepingcoffee）

奶香黑芝麻刀切馒头

中筋面粉、芝麻粉、白糖、牛奶、泡打粉、酵母

综合评分 8.4 （2551 做过）

冇伱灬冇我

【肉夹馍】

#白吉馍、面粉、酵母、泡打粉、油、冷水、#腊汁肉、带皮五花肉、香料、干红椒、红泡椒、冰糖、盐、花雕酒、生抽、老抽

综合评分 8.5 （271 做过）

日食记

快手红糖开花馒头

耐高糖酵母、面粉、红糖、水

综合评分 8.4 （1212 做过）

王光光光光

绵软的广式馒头

耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

综合评分 7.9 （2471 做过）

王光光光光

紫薯开花馒头

面粉、清水、酵母、白糖、熟紫薯、面粉、牛奶、酵母、白糖、清水

综合评分 8.1 （4200 做过）

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