#海绵酵头、高筋面粉、水(室温23摄氏度左右)、酵母、#面团、高筋面粉、酵母、黑胡椒(粗磨)、水(室温23摄氏度左右)、海盐、切达奶酪(刨丝切片都可以)
综合评分 7.7 (27 做过)
高粉、低粉、盐、红酒、水、黄油,、糖、老面(没有可不加)、核桃(最后加入)、干酵母、#馅儿料材料、酒渍无花果:无花果干500g 红酒100g、奶油奶酪
综合评分 8.7 (70 做过)
【面包食验】全麦皮塔饼 whole wheat pita bread
全麦面粉whole wheat flour、高筋面粉bread flour、干酵母 instant yeast、海盐 sea salt、橄榄油 olive oil、水 water
综合评分 8.4 (15 做过)