<专题菜单>·各种酥

酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

综合评分 8.4 （6234 做过）

smilelingchen

贝壳榴莲酥

水油皮:、中筋面粉、猪油、白糖、水、油酥:、低筋面粉、猪油、可可粉、内馅:、榴莲肉、水磨糯米粉、白糖、细盐

综合评分 8.1 （139 做过）

驴妈咪

㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥，好吃到爆‼️

油皮：、中粉200克、油60克（猪油，玉米油，黄油都可以）、油酥：、低粉120克、馅料：、红豆馅320克、肉松128克、麻薯：、水磨糯米粉、栗粉（烘焙用玉米淀粉）、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个（大的蛋黄就8个）

综合评分 8.3 （3319 做过）

亦荷yihe

南瓜酥

普通面粉、猪油、南瓜泥、低粉120g，油酥用、猪油65g（分割25g/个），油酥用、糖粉、黄油、南瓜泥、白糖、澄面

综合评分 7.8 （36 做过）

盘子会唱歌

油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥（两种形态）

【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油（有猪油最好，不用猪油一样可以，我用的就是植物油）、【馅料】、鸡蛋、白砂糖、面粉、纯牛奶、黄油

综合评分 8.1 （363 做过）

白川四两

玫瑰蛋黄酥

玫瑰酱、咸鸭蛋黄、中粉、低粉、白砂糖、酥油、水、红曲粉、玫瑰香精、麦芽糖、清水、料酒

综合评分 8.3 （28 做过）

bada小美

黄金乳酪南瓜酥

中粉、糖粉、酥油、清水、黄金乳酪粉、低粉、酥油、南瓜泥、细砂糖、黄油

20 做过

bada小美

台式绿豆椪

绿豆馅：脱皮绿豆、清水、糖、玉米油、香菇豆皮馅：干香菇、日式豆皮、熟芝麻、生抽、盐、糖、胡椒粉、油皮：中筋面粉、橄榄油、水、糖粉、油酥：低筋面粉、橄榄油

综合评分 8.6 （19 做过）

可乐乐777

暖秋慢食-抹茶香芋栗子酥

油皮-中筋面粉、油皮-糖、油皮-水、油皮-室温无盐黄油、油酥-室温无盐黄油、油酥-抹茶粉、油酥-低筋面粉、芋泥馅、烤栗子仁

综合评分 8.3 （16 做过）

面包女巫姿

好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

看步骤

综合评分 8.3 （4249 做过）

飘香姐姐

紫薯酥&抹茶酥

#水油皮、中筋面粉150克、猪油50克、糖23克、水63克、#油酥、低粉120克、猪油60克、紫薯粉5克、抹茶粉3-4克、内馅、蛋黄16个、自制豆沙馅适量、紫薯馅适量

综合评分 8.3 （2268 做过）

啊呜511

[香兰世家]掌心里的爱--紫薯蛋黄酥

油皮、低粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低粉、紫薯粉、猪油、馅：、咸鸭蛋黄、黄金酥馅

综合评分 7.9 （474 做过）

香兰世家烘焙工作室

焦糖栗子酥

栗子泥、黄油、白砂糖、奶粉、栗子粉、各种坚果、低粉、黄油、糖粉、盐、小苏打、麦芽糖、蛋液、奶粉、栗子粉、白砂糖、浓缩咖啡液、清水、蛋黄

4 做过

bada小美

圆圆满满绿豆酥

油皮：、面粉、植物油、水、油酥：、面粉、植物油、内馅儿：、绿豆沙

综合评分 8.0 （179 做过）

一点心思

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

综合评分 8.5 （3993 做过）

Eeeki小喵叶