戚风蛋糕

做了几十个，零失败戚风蛋糕

6寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋（60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量：

综合评分 8.4 （2984 做过）

媛S

视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

鸡蛋、细砂糖、细砂糖、玉米油或色拉油、奶或水、低筋面粉、柠檬汁

综合评分 8.9 （7071 做过）

国平爱烘焙

贵族典范——红丝绒蛋糕

低粉（蛋黄糊）、鸡蛋黄（蛋黄糊）、牛奶（蛋黄糊）、细砂糖（蛋黄糊）、色拉油（蛋黄糊）、红曲粉（蛋黄糊）、鸡蛋白（蛋白霜）、细砂糖（蛋白霜）、淡奶油（内馅）、细砂糖（内馅）

综合评分 7.8 （166 做过）

吾爱烘焙

戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选）

蛋黄液、蛋黄、糖粉、色拉油、牛奶、低筋粉、泡打粉、蛋白液、蛋白、糖粉、柠檬汁

综合评分 8.1 （2746 做过）

躺着吃饺子

十分美味的酥皮泡芙

酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉（过筛）、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉（过筛）、鸡蛋

综合评分 8.2 （28439 做过）

MIYAFUNNY米娅纷儿

提拉米苏蛋糕#皮黑森林#

马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、吉利丁片、咖啡酒、蛋黄、水、细砂糖、8寸可可戚风蛋糕、巧克力（装饰）、糖粉（装饰）、可可粉（装饰）、蓝莓干（装饰）

综合评分 9.0 （17 做过）

皮黑森林

8寸戚风蛋糕（改良君之配方）#皮黑森林#

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草粉、柠檬汁、细砂糖

综合评分 8.6 （3091 做过）

皮黑森林

详细的裱花教程--彩虹蛋糕

6寸戚风、淡奶油、白砂糖、食用色素、夹心水果、•••工具•••、抹刀、裱花台、蛋糕分片器、蛋糕切片刀、脱模刀、硅胶刷

综合评分 8.1 （2353 做过）

橙味秋天

红枣糕（五道口的情怀）

红枣、红糖、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、小苏打（牌子不同可能会影响味道，如果能控制得好蛋白不消泡可以不放）、鸡蛋、细砂糖、白芝麻

综合评分 7.7 （1176 做过）

Miranda运

香葱肉松蛋糕卷（无泡打粉）

上面

1 做过

Penny不吃糖

黑森林蛋糕

可可戚风蛋糕、玉米油（无味植物油）、无糖可可粉、蛋黄、鲜牛奶、朗姆酒、低筋面粉、蛋白、细砂糖、表面装饰、动物性鲜奶油、细砂糖、樱桃，苦甜巧克力

综合评分 8.0 （569 做过）

哈奇0328

超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）

鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、盐

综合评分 8.7 （272 做过）

好吃不过饹馇

枣泥红糖戚风（三种口味）

红枣泥、红糖（黑糖）、低筋面粉、玉米油、蛋黄、蛋白、柠檬汁

综合评分 8.5 （809 做过）

泳歌

草莓城堡蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、白砂糖（蛋糕用）、玉米油、水或者牛奶、淡奶油、白砂糖（奶油用）、新鲜草莓

综合评分 8.0 （2930 做过）

虫虫和美食

视觉系~~【橙子片蛋糕卷】

鸡蛋、低粉、细砂糖、玉米油、糖水、橙子片、奶油、煮橙子片糖

综合评分 7.7 （313 做过）

口水妹111