慕斯部分、盐渍樱花、饼干底部分、消化饼干、黄油、马斯卡彭奶酪或普通奶油奶酪、淡奶油、酸奶、细砂糖(30g加入马斯卡彭,30g加入淡奶油)、柠檬汁、红火龙果汁、吉利丁片、镜面层、雪碧、吉利丁片
综合评分 7.7 (64 做过)
饼干底:消化饼干、黄油(我用总统)、慕斯蛋糕:奶油奶酪 (我用kiri)、原味酸奶、淡奶油 (我用安佳)、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面:纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖
综合评分 7.7 (2817 做过)
海绵蛋糕用料:、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料:、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料:、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g
综合评分 7.9 (2051 做过)