饼皮、低筋粉、无盐黄油、水、代糖(或者白砂糖)、苹果馅、苹果粒(去皮去核)、黄油、代糖(或者白砂糖)、盐、肉桂粉(可不放)、水(调淀粉用)、淀粉、表面装饰、全蛋液
综合评分 8.5 (842 做过)
#酥皮面团、法国T55面粉、盐、融化的黄油、水、酥皮用无水黄油片、#杏仁奶油、黄油、细砂糖、杏仁粉、全蛋、玉米淀粉、朗姆酒、#糖浆、水、糖、#表面蛋液、全蛋、蛋黄
综合评分 8.9 (23 做过)
#千层酥皮面团、无盐黄油(裹入用)、中筋面粉(裹入用)、中筋面粉、低粉、无盐黄油、冷水、食盐、白醋、#基础卡仕达酱、全脂牛奶、食盐、细砂糖、玉米淀粉、蛋黄、#香草黄油奶馅、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉、柠檬皮屑、#弗兰奇巴尼奶馅、香草黄油奶馅、基础卡仕达酱、黑朗姆酒、糖渍橙皮丁、#刷面用糖水、清水、细砂糖、葡萄糖(可用蜂蜜代替)
综合评分 8.6 (132 做过)
#伯爵红茶慕斯:、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、牛奶、伯爵红茶粉、吉利丁片、#红茶果冻:、伯爵红茶、清水、细砂糖、吉利丁片、#装饰:、打发的奶油、小饼干、薄荷叶、白色糖珠
1 做过